الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:02:07
آخر تحديث GMT10:02:07
تقشير الخضراوات يحرم الجسم من غالبية فوائدها الغذائية
تقشير الخضراوات
القاهرة - العرب اليوم
نصح خبراء الصحة بعدم تقشير الخضروات قبل تناولها، موضحين أن القشرة التي يتم التخلص منها هي في الواقع أحد أكثر الأجزاء الصحية في طعامنا. وقالت خبيرة التغذية ماري جين ديتروير – لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية- إن ثمة أسبابا متعددة تشجعنا على ترك القشر على الخضراوات وعدم التخلص منه، وأن السبب الرئيسي هو أن التخلص منها يحرم جسمنا من الكثير من الفوائد. وأضافت أن قشر المنتجات مثل البطاطس والجزر والخيار يحتوي على فوائد صحية جمة، ويحتوي على الكثير من الألياف وهي ألياف غير قابلة للذوبان".
وأوضحت الخبيرة أنه في غالبية الأحيان تكون أغلب العناصر الغذائية للخضروات متواجدة في القشرة الخارجية".. فعلى سبيل المثال يحتوي قشر الخيار الأخضر الداكن على غالبية مضادات الأكسدة فضلا عن غالبية فيتامين كاف الموجودة به. كما يحمل قشر البطاطس المزيد من العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم وفيتامين ب .
- السبت ,31 كانون الثاني / يناير GMT 10:03 2026 هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر
- السبت ,31 كانون الثاني / يناير GMT 09:40 2026 توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان
- الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير GMT 18:47 2026 هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر
- الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير GMT 08:18 2026 غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية
- الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير GMT 16:06 2026 إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار
- الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير GMT 09:06 2026 جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم
GMT 10:03 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر
GMT 09:40 2026 السبت ,31 كانون الثاني / يناير
توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان
GMT 10:13 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين
GMT 07:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنانGMT 18:47 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريخترGMT 08:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانيةGMT 16:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النارGMT 09:06 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير
جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرماجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 16:13 2023 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
"كيا" تكشف النقاب عن مجموعة سيارات كهربائية جديدة للسوق الصيني بحلول عام 2027
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 16:44 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
تسريب صور مخلة للآداب للممثلة السورية لونا الحسن
GMT 13:10 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 22:04 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 09:30 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الجدي" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 15:51 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
لا تدع الأفكار المشوشة تؤثر في تصرفاتك اليومية
GMT 08:11 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
مصدر حكومي يمني ينفي إغلاق مطار عدن الدولي ويحمل المجلس الانتقالي مسؤولية أي تعطيل للرحلات الجوية
GMT 09:17 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر
6 نصائح ذهبية لتكوني صديقة زوجك المُقربة
GMT 04:17 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
سلوت بعد غياب صلاح: الاستحواذ العالي لا يعني شيئاً بدون خلق فرص كافية
GMT 13:02 2022 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو
توقيف مذيع مصري بعد حادثة خطف ضمن "الكاميرا الخفية"
GMT 03:38 2026 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير
تفاصيل قصر رونالدو الجديد بعد الاعتزال ومواصفاته الفاخرة
GMT 18:30 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 10 أشخاص وفقدان آخرين جراء فيضانات وانهيارات أرضية في إندونيسيا
GMT 15:04 2025 السبت ,15 آذار/ مارس
وفاة الفنان إحسان الترك بعد معاناته مع المرض عن عمر الـ71
GMT 12:03 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 11:15 2022 الإثنين ,18 تموز / يوليو
خطوات بسيطة لتنسيق إطلالة أنيقة بسهولة
GMT 18:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
قوات الاحتلال تهدد العمال من عدم التوجه للقدس
GMT 19:52 2025 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير
قوات الاحتلال تعتقل شابين وستة أطفال خلال اقتحام بلدة بيتونيا ومخيم الجلزون في رام الله
GMT 20:30 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
القمر الكامل يؤثر على الأطفال عند النوم فقط
GMT 01:48 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
عطر " كوكو شانيل" من النفحات النفاذة للأخشاب
GMT 11:11 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
الأندية اللبنانية تشد أحزمتها المالية بسبب تداعيات انتشار وباء "كورونا" في البلاد
GMT 06:04 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
للمحجبات طرق تنسيق الجيليه المفتوحة لضمان اطلالة أنحف
GMT 09:39 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يقدّم لك هذا الشهر العديد من المكافآت واللحظات الجميلة
GMT 04:15 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
حريق هائل في مصحة علاج إدمان مصرية يسفر عن مقتل وإصابة عدد من النزلاء
GMT 10:15 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
ترامب يستضيف عشاءً في البيت الأبيض مع كبار قادة شركات التكنولوجيا والذكاء الاصطناعي
GMT 14:59 2024 الخميس ,11 إبريل / نيسان
الأمير الحسين والأميرة رجوة ينتظران مولودهما الأول
GMT 07:08 2024 الأحد ,07 كانون الثاني / يناير
ريال مدريد يتأهل لدور الـ16 في كأس إسبانيا بعد الفوز على نظيره أراندينا
GMT 14:40 2017 السبت ,04 آذار/ مارس
البحرين تتمكَّن من كشف تنظيم إرهابي كان يخطط لأعمال تخريبيَّة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك