افتتاح عشرة مطاعم ومتاجر ترفيهية في سوق البحار المميزة

شهد «سوق البحار» في وسط مدينة دبي افتتاح عشرة مطاعم ومتاجر ومنافذ ترفيهية ترسّخ مكانته كإحدى أبرز وجهات الحياة العصرية وأكثرها تميّزاً في قلب دبي. يُعدّ «سوق البحار» من الوجهات الاجتماعية الحيوية في المدينة، ويحتضن مجموعة واسعة من المطاعم والردهات الاجتماعية التي تقدم تشكيلة استثنائية من المأكولات من أشهر المطابخ العالمية، من الغرب والشرق على حد سواء. وتتجلى في تنوّع المنافذ التجارية التي يحتضنها المركز المكانة المتفردة التي تتمتع بها دبي كمدينة عالمية تشكل موطناً لأفراد ينتمون إلى مختلف الخلفيات الثقافية والاجتماعية. ومع باقة أوسع من الخيارات الجديدة التي تناسب مختلف الأذواق، يمكن للزوار التمتع بألذ المأكولات العالمية التي يعدها نخبة من ألمع الطهاة من مكونات طازجة مع أطباق جانبية لا تضاهى. ويمكن لمحبي المأكولات اليابانية التمتع بالأطباق العصرية الشهية في «كاباني» الذي يجمع بين أطياف الألوان واللمسات اليابانية الأصيلة المفعمة بروح القرن الحادي والعشرين. يستقي المطعم اسمه من كلمة «كاباني» التي تعني «بصحتكم» باللغة باليابانية، ويتميز بأجوائه الهادئة التي تبعث على الاسترخاء. أما عشاق المأكولات الهندية فبإمكانهم التوجه إلى «بتيالا»، المطعم الهندي الفاخر الوحيد من نوعه في وسط مدينة دبي. تتناغم في «بتيالا» النكهات الهندية الشهيرة مع الديكورات الداخلية الحديثة، وهو يخضع لإشراف الشيف المعروف سانجاي باهل، ويقدم أطباقاً استثنائية ووصفات أصلية تلبّي أذواق العملاء في دبي. هنالك أيضاً مطعم «كلاو» الذي يتيح لضيوفه فرصة التمتع بأفخم خدمات الضيافة من أميركا الجنوبية في أطباق ضخمة. وتتميز ديكورات المطعم بتفاصيلها المميزة مثل تمثال الثور الميكانيكي، ومنصة الشواء، ويقدّم اللحوم المشوية وشرائح اللحم المطهوّة حسب الطلب بالإضافة إلى أطباق المأكولات البحرية بما في ذلك الجمبري والروبيان وجراد البحر وغيرها. كذلك سيشهد «سوق البحار» قريباً افتتاح مطعم «مايريغ» الذي يقدّم مزيجاً رائعاً من المأكولات اللبنانية المفعمة بالنكهات الأرمينية العريقة، مع أطباق وحلويات معدّة من وصفات تتناقلها الأجيال جيلاً تلو الآخر.