مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال عنصرين في حزب الله في جنوب لبنان تنظيم قسد يستهدف بالقذائف حي السريان في مدينة حلب وقوات الجيش تشتبك معه في محور الكاستيلو وشيحان زلزال بقوة 5.2 درجة على مقياس ريختر يضرب شينجيانغ شمال غرب الصين جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن إصابة عسكري في حادث عملياتي بغزة غارة إسرائيلية على حي الشجاعية وعملية نسف لمبان سكنية في مناطق انتشار الاحتلال ببيت لاهيا الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف مستودعات للأسلحة ومواقع لـ”حزب الله” و”حماس” في لبنان وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غربي اليابان 12 آلية تابعة لقوات الاحتلال الإسرائيلي تتوغل في قرية صيدا الجولان بريف القنيطرة جنوبي سوريا

أخر الأخبار

طريقة اعداد الكرواسون السريع بالشيكولاتة

GMT 07:08 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

لبنان اليوم - طريقة اعداد الكرواسون السريع بالشيكولاتة

الكرواسون

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    3 كوب ونصف دقيق
    نصف كوب ماء دافئ
    نصف كوب حليب دافئ
    1 بيضة
    2 معلقة كبيرة زبدة لينة
    2 معلقة كبيرة زيت
    2 معلقة كبيرة سكر
    1 معلقة كبيرة خميرة
    1 معلقة صغيرة ملح
    زبدة للفرد
    شيكولاتة مذابة للتزيين

طريقة التحضير

    تذاب الخميرة والسكر في الماء، وتترك جانباً لتتفاعل.
    يوضع الخليط في العجان الكهربائي، ويضاف إليه الحليب والزبدة والزيد والملح وكوب من الدقيق.
    يخلط جيداً، ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.
    توضع العجينة في بولة مدهونة زبدة، ثم تغطى وتترك لتختمر لمدة لا تقل عن ساعة.
    تفرد العجينة بالنشابة على سطح مدهون بالزبدة على شكل دائري.
    تدهن العجينة بالزبدة، وتطبق عدة طبقات مع الدهن بينهم بالزبدة.
    تفرد العجينة مرة اخرى لتصبح متوسطة السمك، ثم تقطع مثلثات متساوية.
    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
    تلف المثلثات على شكل رول من القاعدة باتجاه رأس المثلث، وترص في الصينية.
    تخفق البيضة، ويضاف إليها رشة فانيليا، ويدهن بها الكرواسون.
    يرص في الصينية، ويترك ليرتاح لمدة 20 دقيقة.
    يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.
    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
    يغمس نصفه في الشيكولاتة المذابة، ويرص على صينية مبطنة بورقة زبدة.
    تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ويترك حتى تتماسك الشيكولاتة.
    يرص في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد الكرواسون السريع بالشيكولاتة

الكرواسون

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ لبنان اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ لبنان اليوم

كوكب الأرض

لندن ـ لبنان اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس ـ لبنان اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ لبنان اليوم

الإنفلونزا الموسمية

بيروت ـ لبنان اليوم

نادين نسيب نجيم - من حساب أسبوع الأزياء في الرياض على إنستغرام

بيروت ـ لبنان اليوم