الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:00:03
آخر تحديث GMT19:00:03
دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطان
اللحوم المشوية
القاهرة - العرب اليوم
نتائج جديدة وخطيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن اللحوم المشوية على نار مفتوحة ترفع خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن شوى اللحوم فى الهواء الطلق يؤدى إلى تكوين مواد كيميائية مسرطنة عليها.
وأوضح الباحثون أنه عندما يتم شوى اللحوم فى الهواء الطلق تصبح مغطية مع اثنين من المواد، تدعى "الأمينات العطرية غير متجانسة" و"الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات"، وفقا للمعهد الوطنى للسرطان.
وأشار الباحثون إلى أن هذه المواد يحتمل أن تكون ضارة وتسبب تغيرات فى الحمض النووى التى قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وأكد الدكتور "روبرت توريسكي"، عالم السموم البيوكيميائية فى جامعة مينيسوتا فى مينيابوليس، أن شوى اللحوم على الفحم يسبب تراكم أول أكسيد الكربون على اللحوم ويسبب السرطان.
ويوجد أكثر من 34 ألف حالة وفاة فى العالم بسبب السرطان نتيجة للوجبات الغذائية المرتفعة فى اللحوم المصنعة، وفقا للوكالة الدولية لبحوث السرطان.
وأفادت الوكالة فى عام 2015 أن اللحوم المصنعة، مثل الهوت دوج ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد، كانت مسرطنة للبشر.
GMT 21:02 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطانGMT 01:15 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطانGMT 22:54 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطانGMT 07:44 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطانGMT 00:59 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو
دراسة تكشف أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطانمجلس الوزراء اللبناني أقر مشروع قانون الفجوة المالية واسترداد أموال المودعين
بيروت ـ لبنان اليوم
أقرّ مجلس الوزراء مشروع قانون الفجوة المالية واسترداد أموال المودعين، حيث صوّت 13 وزيراً لصالحه مقابل معارضة 9 وزراء. وترأس رئيس مجلس الوزراء نواف سلام عند التاسعة صباح اليوم الجمعة في السرايا الحكومية، الجلسة ف�...المزيدريهام عبدالغفور تؤكد أن "خريطة رأس السنة" تجربة إنسانية أعادتها إلى جوهر التمثيل
القاهرة ـ لبنان اليوم
على مدار الأيام الماضية، تصدّر اسم الفنانة المصرية ريهام عبدالغفور الاهتمام على مواقع التواصل الاجتماعي، عقب تداول صور ومقاطع التُقطت لها أثناء العرض الخاص لفيلمها الجديد «خريطة رأس السنة» في إحدى دور السين...المزيدتسلا تكشف عن روبوتها الشبيه بالبشر اوبتيموس في برلين
برلين - لبنان اليوم
كشفت شركة «تسلا»، السبت، عن روبوتها الشبيه بالبشر المُسمى «أوبتيموس» أمام الجمهور في العاصمة الألمانية برلين.وقام الروبوت بتوزيع الفشار في سوق لعيد الميلاد بمركز التسوق «إل بي 12»، المعروف أيضاً ب�...المزيدسرقة تاريخية تهز متحف اللوفر أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة تختفي في عملية سطو
باريس ـ لبنان اليوم
قالت قناة "بي أف أم تي في" التلفزيونية الفرنسية، نقلا عن بيانات التحقيق، إن أكثر من 8 آلاف ماسة و200 لؤلؤة سُرقت من متحف اللوفر نتيجة عملية سطو وقعت في 19 أكتوبر. وجاء في بيان القناة: "عملية سطو استغرقت أربع دقائ�...المزيد
GMT 18:08 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر
نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة
GMT 14:42 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر
جيش الإحتلال يقول أن المعارك في جميع الجبهات "لم تنتهِ بعد ولا تزال نشطة" وأن أمن إسرائيل غير مضمون
GMT 17:24 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر
الجيش اللبناني يستعد للمرحلة الثانية من حصر السلاح
GMT 17:52 2025 الخميس ,25 كانون الأول / ديسمبر
دواء جديد يوقف تطور مرض ألزهايمر في مراحله المبكرة
GMT 14:45 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر
بدر عبد العاطي يؤكد خطين أحمرين لمصر تجاه فلسطين ورفض أي تهجير من غزة
GMT 02:33 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "السرطان" في أغسطس/ آب 2025
GMT 12:50 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الثور الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 09:28 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "القوس" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 06:39 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الثور" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك
GMT 09:13 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الثور" من السبت 2 نيسان إلى السبت 9 نيسان أحداث مثيرة
GMT 22:30 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك
GMT 22:08 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج القوس الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 12:17 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 13:08 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج السرطان الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 10:51 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
عليك التحلّي بالعزم والثقة بالنفس كي تسير الأمور كما تشتهي
GMT 11:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تكون مرتاحًا كأن الهموم التي أثقلت كاهلك اختفت وتبخرت
GMT 07:27 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الجدي" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 21:05 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على مهارتك
GMT 06:42 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "السرطان" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 05:03 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
أفكار بسيطة في الديكور لجلسات خارجية جذّابة
GMT 19:23 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
حريق كبير في بينو العكارية اللبنانية
GMT 10:53 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
الراعي يعين مجلسا عامًا جديدًا لرهبانية مار يوحنا المعمدان
GMT 22:25 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
حنان العتر الزوجة الرابعة للراحل جمال خاشقجي تُعزّيه علانية عبر صفحتها على "فيسبوك"
GMT 20:00 2022 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
طائرة روسية تطلق صاروخا بإتجاه طائرة بريطانية فوق البحر الأسود وموسكو تقول انه كان بالخطأ
GMT 13:08 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
أمير منطقة الرياض يرأس جلسة مجلس المنطقة
GMT 02:47 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد
GMT 20:23 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
"المعهد" الأعلى مبيعًا في " نيويورك تايمز" للأسبوع الثاني
GMT 11:08 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
رغم الخصام "الأميرة ديانا" تجمع الأميريين وليام وهاري مجددا
GMT 11:29 2012 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
ضرائب متراكمة على النجمة باميلا أندرسون
GMT 10:31 2022 الخميس ,24 شباط / فبراير
المخزون الاستراتيجي من القمح في ظل الأزمة الروسية – الأوكرانية يكفي شهرًا واحدًا في لبنان
GMT 13:54 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
المحرق ينظم مهرجانه الخامس عشر بمناسبة الأعياد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك