أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو

GMT 01:08 2014 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر

لبنان اليوم - أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو

أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو

القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو، نحتاج المقادير التالية:
2 كوب من أرز بسمتي الأبيض
ملعقة كبيرة زبدة
فص من الثوم المفروم
ملعقة كبيرة من البصل المفروم
كوب جوز هند مبشور
كوب حليب
كوبان ماء
ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
الملح والفلفل حسب الرغبة
أما كيفية تحضير أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو:
• يغسل الأرز بالماء جيداً حتى تبدو المياه صافية ثم توضع ملعقة الزبدة في إناء طبخ متوسط الحجم، فوق نار هادئة.
• عندما تبدأ الزبدة في الذوبان، يوضع الثوم والبصل الأبيض المفروم وتقلب المكونات حتى يبدأ شكلها يصفر قليلاً واحذري من أن يصبح لونها داكنا.
• يضاف الأرز إلى الثوم والبصل، مع جوز الهند المبشور والملح حسبما تريدين.
• يقلب الخليط ثم يضاف الحليب والماء وقلبي جيدا، وعندما يبدأ الأرز في الغليان، قومي بتهدئة النار تماما وغطي الإناء بإحكام.
• يترك حتى ينضج لمدة حوالي 20 دقيقة و يمكنك أن تضيفي 10 دقائق حسب الحاجة حتى تتأكدي من استواء الأرز وتشربه للمياه والحليب.
• ينقل الأرز في أطباق التقديم ويزين أعلاه بالبصل الأخضر المفروم والكاجو.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو

أرز جوز الهند البرازيلي بالكاجو

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم