البامية الويكا
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

البامية الويكا

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - البامية الويكا

البامية الويكا
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    كيلو بامية كبيرة مقطعة شرائح
    مرقة لحم أو بط 5 أكواب
    فلفل وملح حسب الرغبة
    ثوم مفروم
    كزبرة مفرومة
    سمن
    شطة

طريقة الطهي

البامية الويكا من اﻷطباق الجانبية واﻷساسية على سفرة البيوت في الصعيد فهو طبق مفضل لدى الجميع

طريقة تحضير البامية الويكا الصعيدي
 

      اغسلي البامية جيدًا وقطعيها شرائح رقيقة .
        قومي بوضع الشوربة على النار حتي تغلي ثم ضعي فيها البامية على نار هادئة حتي تنضج .
        احضري مقلاة صغيرة وضعي فيها ملعقة السمن والثوم والكزبرة والفلفل ( الطشّة) وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على الشوربة والبامية.
        قلبي الخليط جيدًا على النار ثم ضعي الملح والفلفل واتركيهم حتي يصبح هناك خليط متماسك ويمكن أن تفرك بالمفراك الخشبي .
    ثم تقدم ساخنة مع الخبز والباذنجان المخلل .

اقتراحات للبامية الويكا الصعيدي

يمكن أن تقدم مع المكرونة الصغيرة المحمرة.

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البامية الويكا البامية الويكا



GMT 10:52 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد صينية البامية باللحم

GMT 15:19 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

طريقة إعداد البامية باللحمة

GMT 03:13 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

تعرف على وصفة طاجن "البامية" على الطريقة التركي

GMT 20:10 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

سلطة البامية الباردة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 21:25 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 18:43 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

صالتك أجمل بخطوات بسيطة اكتشفي سر الأناقة بتفاصيل ذكية

GMT 19:09 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

راين كراوسر يحطم الرقم القياسي العالمي في رمي الكرة الحديد

GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي

GMT 11:03 2022 الأحد ,01 أيار / مايو

إتيكيت طلب يد العروس
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon