العوّامة
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

العوّامة

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - العوّامة

العوّامة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
كوبان من الدقيق الأبيض
كوبمن الماء
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
رشّة من الملح
ملعقة كبيرة من النشاء المذاب في قليل من الماء
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من السكر
زيت عميق للقلي

للقطر (الشيرة):
كوبان من السكر
كوب من الماء
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

طريقةالتحضير:
1. أخلطي الدقيق الأبيض،مع الماء،والخميرة، والملح.
2. ثمّ،أضيفي النشاء المذاب في الماء، والزيت النباتي،والسكر،إلى خليط الدقيق.
3 . دعكي هذه المكوّنات جيّداً، حتى تتشكّل عجينة.ودعي هذه العجينة، بعدها،جانباً، لمدّة ساعة حتى تتخمّر.
4 . خذي، بمساعدة ملعقة صغيرة، قطعاً صغيرةً من هذه العجينة، وشكّليها على شكل كرات، ثم اقليها في الزيت الساخن،حتى تصبح ذهبيّة اللون.
5. صفّي "العوامات" من الزيت،وضعيها ساخنة في القطر، الذي يعدّ عبر غلي مكوّناته على النار، حتى ذوبان السكر.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العوّامة العوّامة



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 10:00 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

تسريبات تكشف مواصفات فريدة لـ هاتف POCO M4 Pro 5G العملاق

GMT 14:43 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة الفنانة التشكيلية الألمانية أورسولا باهر في دمشق

GMT 13:46 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان

جنات تستعد لطرح أغنيتها الجديدة بطل تمثيلك

GMT 10:29 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

ليفربول يستضيف باير ليفركوزن لاقتناص صدارة دوري الأبطال

GMT 03:02 2013 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير

أوباما يستعرض خطط التوظيف في خطاب الاتحاد
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon