اللحم الروستو
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

اللحم الروستو

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - اللحم الروستو

اللحم الروستو
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    قطعة من اللحم الرستو
    ملعقة كبيرة سمنة
    6 فصوص ثوم
    2 بصلة
    2 جزر
    ملح
    فلفل
    ورقتين غار
    خضار مسلوق (كوسة - ذرة - جزر - مشروم)

خطوات التحضير

    قطعي الجزر بالسكين حتى يصبح اسطواني الشكل بنفس الحجماحدثي شق بالطول في قطعة اللحم ثم ادخلي قطعة من الجزر من ناحية وقطعة ثانية من الناحية الاخرى ثم اربطي عليهم بخيطضعي السمنة على النار ثم ضعي قطعة اللحم على نار متوسطة وقلبيها كل فترة لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تقارب من الاحمرارضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة عشر دقائق حتى تحمر تماما ويحمر البصل والثومضيفي كوبين من الماء واتركيها على نار متوسطة حتى تتشرب الماء باكمله لمدة عشرون دقيقةحمريها لمدة دقيقتين اضافيتين مع الثوم والبصل ثم كرري نفس الخطوات السابقة لمدة ساعتينعندما تنتهي من نضج اللحم ارفعيها من على النار واتركيها حتى تبرد قليلا ثم ابدئي بتقطيعها وتقدمها مع الصوص المتبقى والخضار المسلوق او المشوي

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اللحم الروستو اللحم الروستو



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 06:16 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

موضة لفات الحجاب لموسم 2024

GMT 04:11 2025 الخميس ,08 أيار / مايو

البرج الطالع وتأثيره على الشخصية والحياة

GMT 05:12 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

6 تصرفات يقوم بها الأزواج تسبب الطلاق النفسي

GMT 20:01 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

لجنة الانضباط تعاقب رئيس الشباب بغرامة 20 ألف ريال

GMT 20:47 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

مبابي يرفض تمديد تعاقده مع باريس سان جيرمان

GMT 03:21 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

سنوات سورية العجاف المقبلة

GMT 23:02 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

الإصابة تبعد إيدن هازارد عن ريال مدريد 4 أسابيع

GMT 13:27 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

أفضل أنواع إطارات السيارات المجهزة للطرق الوعرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon