هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

برغر العجل على الطريقة التايلاندية

GMT 23:25 2014 الجمعة ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

لبنان اليوم - برغر العجل على الطريقة التايلاندية

برغر العجل على الطريقة التايلاندية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

4 قطع من خبز برجر أسمر صغير الحجم
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
300 جرام من لحم العجل المفروم ناعماً
3 ملاعق كبيرة من خبز التوست المحمّص والمطحون ناعماً
3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل (مكثف لايت)
1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً
½ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
البهارات التالية، حسب الرغبة: بودرة الكاري، فلفل أسود، زنجبيل، كزبرة ناشفة، بودرة الثوم، شومر مطحون، يانسون مطحون، عشب الليمون.
رشّة من ملح البحر
2 كوب من الجزر المبروش
2 كوب من الجرجير
4 ملاعق لبن لايت
1 ملعقة مايونيز لايت

طريقة التحضير:
- يخلط اللحم جيداً مع مطحون الخبز المحمّص، والحليب، والبصل الأخضر المفروم، والبهارات والملح.
- يُشكّل اللحم إلى 4 أقراص برغر.
- يُدهن صاج الشواء بزيت الزيتون وتشوى أقراص البرغر.
- يُخلط اللبن مع المايونيز، ويُضاف إلى الجزر المبروش، ويُحرّك معاً.
- وضع طبقة من الجرجير الطازج، في داخل الخبز، إضافة إلى أقراص البرغر، على أن تُغطّى بخليط الجزر المبروش.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

برغر العجل على الطريقة التايلاندية

برغر العجل على الطريقة التايلاندية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم