برياني بالدجاج والفلفل الحار
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

برياني بالدجاج والفلفل الحار

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - برياني بالدجاج والفلفل الحار

برياني بالدجاج والفلفل الحار
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
5 حبات بصل مقطعة إلى شرائح
3 أكواب أرز مسلوق نصف سلقة في 3 أكواب ماء
كوب سمن أو زيت
3 حبات لبن زبادي صغير
3 حبات بطاطس
2 حبات طماطم (بندورة) شرائح
باقة كزيرة
باقة نعناع اخضر
مكعبان مرق الدجاج
1رأس ثوم
1حبة زنجبيل اخضر
4 حبات فلفل اخضر حار
البهارات ( فلفل اسود ، كمون، خولنجان،كزبرة ناشفة، هرد، هيل، زعفران، شيبه، قرفه، ملح ليمون)
ملعقتا بهارات برياني
الملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:
-نضع السمن في القدر ثم نضع البصل ونتركه علي النار حتى يذبل.

- ثم نضع الدجاجة ثم البهارات ونتركها على النار.

- وضعى باقة الكزبره وباقة النعناع والثوم والزنجبيل والفلفل الحار والزبادي في الخلطة معا.

- بعد ذلك ضعيها على الدجاج مع وضع الملح ومرق الدجاج وملح الليمون.

- بعد ذلك قومى باضافة البطاطس ونتركها 5 دقائق.

- نضع الأرز المسلوق نصف سلقه على الخلطة دون التقليب.

- وضيفى اليه الزعفران.

- واتركيها على نار هادئة حتى يتشرب الأرز الماء.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برياني بالدجاج والفلفل الحار برياني بالدجاج والفلفل الحار



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 16:44 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

تسريب صور مخلة للآداب للممثلة السورية لونا الحسن

GMT 13:10 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول

GMT 22:04 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 09:17 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

6 نصائح ذهبية لتكوني صديقة زوجك المُقربة

GMT 13:02 2022 الثلاثاء ,07 حزيران / يونيو

توقيف مذيع مصري بعد حادثة خطف ضمن "الكاميرا الخفية"

GMT 12:03 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 11:15 2022 الإثنين ,18 تموز / يوليو

خطوات بسيطة لتنسيق إطلالة أنيقة بسهولة

GMT 18:49 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

قوات الاحتلال تهدد العمال من عدم التوجه للقدس
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon