دجاج بالخضار
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

دجاج بالخضار

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - دجاج بالخضار

دجاج بالخضار
القاهرة - العرب اليوم
 

المقادير

كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات
ربع باكيت من الزبدة
ربع كوب من الزيت
3 جزرات مقطّعة ومسلوقة
2 عود كراث مقطعة
4 حبات بطاطس مقطعة ومقلية
علبة فطر
نصف حزمة بقدونس مفرومة
نصف كوب من مرقة الدجاج
2 كوب كريما طازجة
ملح وبهار ابيض حسب الرغبة
بيضتان
ملعقة طعام من الخل
 
طريقة التحضير
 
- يسخّن الزيت في مقلاة وتضاف مكعبات الدجاج وتقلى سريعاً حتى يتغير لونها.
 
- يرش فوق الدجاج الملح والبهار الأبيض.
 
- يضاف الجزر المسلوق مع الكراث ويتابع القلي حتى يذبل الكراث قليلاً.
 
- يوضع الفطر مع نصف كوب من مرقة الدجاج ويطهى إلى حين نضوج الخضار.
 
- يضاف البطاطس المقلي ويخلط مع المزيج.
 
- فوق المكونات تسكب الكريما الطازجة المخفوقة مع البيض.
 
- يضاف الخل ويطهى المزيج لبضع دقائق إضافية.
 
ترفع المقادير عن النار ويضاف إليها البقدوس المفروم، يث تصبح جاهزة للأكل.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج بالخضار دجاج بالخضار



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

احذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 18:55 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

إغلاق مطار بيرغاجو الإيطالي مؤقتاً

GMT 05:46 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

دينا...و البابا !

GMT 11:46 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تفشّي وباء حُمّى الخنازير يضرب الاقتصاد الصيني في مقتل
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon