سمبوسك البف باللحم
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

سمبوسك البف باللحم

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - سمبوسك البف باللحم

سمبوسك البف باللحم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- كوبان دقيق

- ربع كوب زيت

- بيضة

- ملعقة صغيرة ونصف نشا

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة صغيرة سكر

- ماء للعجين

- نصف ملعقة صغيره خميرة جافة

مقادير الحشوة:

- 250 غرام لحمة مفرومة

- بصلة مفرومة

- بيضتان مسلوقتان مقطعتان

- 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

- ملح وفلفل

- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

- كوب ونصف زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير

- إعجني العجينة بالطريقة المعتادة واتركيها مغطاة حتى ترتاح.

- في قدر على النار، إقلي اللحمة مع البصل مع رشة ملح وفلفل. أتركيها لتبرد ثم أضيفي البيض والبقدونس واخلطي.

- قومي بفرد العجينة على طولها حتّى تكون رقيقة جداً، ثم قومي بتوزيع الحشوة على دوائر مع ترك فراغات بينها. قومي بثني كل دائرة على بعضها واضغطي الاطراف جيداً بحيث تغطي الحشوة.

- إقلي السمبوسك بالزيت، وضعي قطرات الزيت فوق العجينة على وجهها وهي في المقلاة حتى تنتفخ.

- إقلبيها على الوجه الثاني وضعيها في صينية على مناديل بعيداً عن بعضها ثم قدميها حين تبرد.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمبوسك البف باللحم سمبوسك البف باللحم



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 10:18 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير

يولد بعض الجدل مع أحد الزملاء أو أحد المقربين

GMT 12:55 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر

راتب عمر السومة "حجر عثرة" أمام انتقاله للأهلى المصري

GMT 23:44 2020 الإثنين ,28 كانون الأول / ديسمبر

مارادونا وكوبي براينت أبرز نجوم الرياضة المفارقين في 2020

GMT 15:43 2021 الخميس ,23 أيلول / سبتمبر

أعلى 10 لاعبين دخلاً في صفوف المنتخب الجزائري

GMT 02:41 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

نعيم حسن يستقبل سفير تونس وقنصل لبنان في كندا

GMT 18:44 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير

مجموعة المصصمة أمل الراسي لخريف 2018

GMT 15:55 2020 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو

تزيين طاولة غرفة المعيشة بأفكار بسيطة وجميلة

GMT 11:54 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

سر فوائد زيت البصل للشعر وطريقة تحضيره في المنزل

GMT 19:08 2025 الجمعة ,18 إبريل / نيسان

وفاة الفنان المصري سليمان عيد
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon