شوربة الحب
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

شوربة الحب

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - شوربة الحب

شوربة الحب
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- نصف كيلوغرام لحم بعظمه
- كوب قمح
- نصف كوب قمح مدشوش
- ملعقة كبيرة سمن
- ملعقتان كبيرتان حليب بودرة مذوب في قليل من الماء
- ملعقة صغيرة من القرفة، القرنفل، الهيل، الفلفل أسود، الشيبة والخولنجان
- ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
- إغسلي اللحم جيداً وقطعيه.
- ضعيه في قدر الضغط مع السمن المذوّب، ثم أضيفي إليه الماء واتركيه لتغلي.
- اغسلي القمح المدشوش وحب القمح. صفيه جيداً، ثم أضيفيه إلى اللحم، واتركيه ليغلي. إنزعي عنه الرغوة التي تظهر على الوجه.
- تبّلي المزيج بالبهارات والملح، ثم غطّي قدر الضغط بعد وضع الماء الكافي له.
- أتركي القدر على نار متوسطة لمدة نصف ساعة، ثم إنزعي الغطاء بعد تفريغ القدر من البخار.
- أضيفي الحليب إلى الشوربة، واتركيه على النار لتغلي قليلاً مع التقليب المستمر. قدمي الشوربة ساخنة.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الحب شوربة الحب



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 06:16 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

موضة لفات الحجاب لموسم 2024

GMT 04:11 2025 الخميس ,08 أيار / مايو

البرج الطالع وتأثيره على الشخصية والحياة

GMT 05:12 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

6 تصرفات يقوم بها الأزواج تسبب الطلاق النفسي

GMT 20:01 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

لجنة الانضباط تعاقب رئيس الشباب بغرامة 20 ألف ريال

GMT 20:47 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

مبابي يرفض تمديد تعاقده مع باريس سان جيرمان

GMT 03:21 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

سنوات سورية العجاف المقبلة

GMT 23:02 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

الإصابة تبعد إيدن هازارد عن ريال مدريد 4 أسابيع

GMT 13:27 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

أفضل أنواع إطارات السيارات المجهزة للطرق الوعرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon