شوربة لسان العصفور بالفطر
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

شوربة لسان العصفور بالفطر

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - شوربة لسان العصفور بالفطر

شوربة لسان العصفور بالفطر
القاهرة - العرب اليوم

المكونات


1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
500 جرام فطر طازج ابيض، مقطع شرائح
1 كوب كرفس، مقطع مكعبات صغيرة
1 كوب جزر، مقطع مكعبات صغيرة
1 حبة شالوت، مقطع مكعبات
4/1 كوب طحين
3/1 كوب عصير عنب ابيض
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
4 كوب خلاصة الخضار
1 كوب معكرونة لسان العصفور، مسلوقة (4/3 النضج)
4/3 كوب كريمة
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مقطع
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

نصيحة للوصفة
ممكن اضافة الشعرية او اي نوع معكرونة بدل لسان العصفور ممكن اضافة القليل من الكريمة
 
طريقة التحضير

في قدر مناسب للشوربة على نار متوسطة نضيف زيت الزيتون ثم الفطر و الكرفس الجزر والشالوت ونحرك حتى تطرى المكونات تقريبا 5-7 دقائق
يضاف الطحين والملح والفلفل ونحرك مدة دقيقتين
يضاف عصير العنب والزعتر ثم نخفف على النار ونترك مدة دقيقتين
تضاف خلاصة الخضار ونحرك حتى تغلي
نضيف لسان العصفور ثم نغطي القدر ونترك على نار هادئة تقريبا 5-7 دقائق
نضيف الكريمة والبقدونس ونحرك قليلا ثم نطفئ النار وتقدم مع رشة بقدونس

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة لسان العصفور بالفطر شوربة لسان العصفور بالفطر



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 13:53 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 06:35 2013 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير

عقود النفط تقفز قرب 93 دولارًا

GMT 17:00 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

وفاة المغني الشعبي المصري إسماعيل الليثي عقب حادث سير مروع

GMT 08:41 2023 الأربعاء ,22 آذار/ مارس

مكياج مناسب ليوم عيد الأم

GMT 05:54 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير

حمية غذائية تمنح أملاً جديدًا لملايين المصابين بداء كرون

GMT 07:53 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غربي اليابان

GMT 05:36 2025 السبت ,08 شباط / فبراير

توقعات الأبراج اليوم السبت 08 فبراير/ شباط 2025

GMT 17:36 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

"مودل روز" تثير الجدل بإطلالة جريئة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon