هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

صنية كفتة بالطحينة

GMT 15:38 2014 الخميس ,23 تشرين الأول / أكتوبر

لبنان اليوم - صنية كفتة بالطحينة

صنية كفتة

القاهرة - العرب اليوم

طريقة تحضير كفتة بالطحينه:
1. تفرم اللحمة مع الـ 200 غ بصل وتخلط جيداً مع البهار والملح والقرفة.
2. تشكل أصابع وتشوى في الفرن.
3. تكسر الطحينة بالماء لتكون على شكل الطرطور ولكن بدون ثوم، ثم يضاف إليها عصير الليمون. يجب أن تكون رخوة. تسخن على النارلتغلي قليلاً قبل سكبها فوق اللحمة.
4. يقلى البصل الجوانح حتى يذبل مدة خمسة دقائق.

5. تقشر البندورة وتقطع دوائر وتشوى في الفرن.

6. تصف اللحمة في صينية ويوضع فوقها البصل الجوانح ثم الطحينة وتزين بالبندورة والصنوبر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صنية كفتة بالطحينة

صنية كفتة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم