الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:36:42
آخر تحديث GMT16:36:42
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
القاهرة - العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 13:05 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيويةGMT 13:02 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووقGMT 12:48 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطائر اللبنة والحبش المدخنGMT 12:44 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
طاجن الدجاج على الطريقة الإسبانية لإسعاد أسرتكGMT 22:13 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
الدجاج المدخن على الطريقة المكسيكيةوسط استقبال جماهيري حاشد وأجواء غير مسبوقة "المايسترو" يُطلق مشروبه الجديد في دمشق
دمشق ـ لبنان اليوم
شهدت العاصمة السورية دمشق، مؤخراً، استقبالاً جماهيرياً حاشداً لصانع المحتوى "المايسترو"، تزامناً مع حفل إطلاق مشروب الطاقة "ELMAESTRO Energy Drinks" داخل مول "شام سيتي سنتر". وتجمهر الآلاف داخل المول التجاري �...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 12:47 2026 الخميس ,27 آب / أغسطس
دحلان يؤكد على المسؤولية التاريخية لقادة الفصائل الفلسطينية لنبذ خلافاتهم وبناء دولة تعزَز مقاومة الإحتلال وتفتح الطريق لإقامة دولة مستقلة
GMT 18:33 2026 الخميس ,30 تموز / يوليو
أردوغان يرحب بالرئيس اللبناني جوزاف عون في أنقرة ويؤكد على وقوفه إلى جانب سيادة لبنان وحقوقه المشروعةً
GMT 20:21 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 18:37 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
ياسمين صبري تحتفل بعيد ميلادها بإطلالات متنوعة تجمع بين السهرة والأزياء العملية
GMT 18:18 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
GMT 13:49 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الكوفية الفلسطينية تروي حكاية وطن على منصات الموضة حول العالم
GMT 09:33 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 21:09 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 19:55 2025 الخميس ,17 تموز / يوليو
ريهانا تعود بصوت “سنفورة” في مغامرة إنقاذ “بابا سنفور” ضمن فيلم “السنافر” الجديد
GMT 09:38 2022 الخميس ,21 تموز / يوليو
محمد علي عبد المعطي تاجر مصري يحلم بدراسة الماجستير والدكتوراة
GMT 21:37 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
برشلونة يتأهل لنصف نهائي دوري الأبطال رغم الخسارة بثلاثية أمام دورتموند
GMT 21:46 2025 الثلاثاء ,03 حزيران / يونيو
نيسان تطور أكثر من 80% من مرافق مبيعاتها في الشرق الأوسط بتجربة متكاملة تلبي تطلعات العملاء
GMT 04:07 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
مدرب ليفربول يؤكد أن محمد صلاح من البشر بعد اهدار فرصة أمام برايتون
GMT 22:38 2023 الإثنين ,06 آذار/ مارس
مجوهرات أساسية يجب أن تمتلكها كل امرأة
GMT 09:41 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
منتجعات رومانسية في أوروبا للاحتفال بيوم الحب 2021
GMT 09:31 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان
هالة صدقي تكشف معلومات عن مُسرّب الفيديو المسيء
GMT 08:33 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 19:12 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
اختتام دورة نادي اللويزة زوق مصبح السنوية بالتنس
GMT 21:47 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
صيحات ديكور المنزل الأبرز لصيف 2026
GMT 11:12 2017 الأحد ,09 تموز / يوليو
العراق يباشر بحفر أول بئر في حقل الحويزة الحدودي مع إيران
GMT 12:06 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
مراهنات الرياضة تديرها المافيا
GMT 15:57 2020 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
إيريك داير يتحدث أن المدافعين يشعرون بالرعب بسبب قانون"لمسة اليد"
GMT 07:12 2017 الإثنين ,15 أيار / مايو
الألوان تضفي سحرًا على ديكور غرف منزلك تعلّم طريقة تنسيقها
GMT 06:55 2017 الخميس ,10 آب / أغسطس
" الإمارات للرياضات البحرية " يعتمد روزنامة موحدة لفعاليات 2017-2018
GMT 14:53 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حالة الطقس في لبنان اليوم الثلاثاء 05 تشرين الأول /أكتوبر 2021
GMT 18:53 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
نجم Seat يسطع من جديد مع سيارة اقتصادية وأنيقة
GMT 22:21 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو
اليونيفيل دشنت محطة توليد كهرباء بالطاقة البديلة في بنت جبيل
GMT 20:36 2025 الأربعاء ,02 تموز / يوليو
الهلال يفاجئ العالم ويتأهل لربع نهائي كأس العالم بعد فوزه على مانشستر سيتي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك