الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT01:40:19
آخر تحديث GMT01:40:19
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
بسطيلة الدجاج المغربية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص)
- البصل : 4 حبات (مقطع جوانح)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- القرفة : ربع ملعقة كبيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- أوراق البسطيلة : 10 أوراق
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / لدهن الوجه)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي الدجاج والبصل والبقدونس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الماء، والملح، والفلفل، واتركي الدجاج حتى يستوي.
2. عند التأكد من نضوج الدجاج، تخلصي من العظم، واحتفظي بماء السلق جانباً.
3. أعيدي ماء سلق الدجاجة إلى قدر، وسخنيه، وأضيفي اللوز المفروم فرماً ناعماً، والسكر، والقرفة، وعند بدء الغليان أضيفي البيض بعد خفقه.
4. اتركي المزيج يطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يجق الماء وتحصلي على مزيج كثيف وسميك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. افردي طبقة من الرقائق أو ورق البسطلية بداخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، وضعي خليط الدجاج والبصل فوقها (الطبقة الأولى).
7. كرري العملية بإضافة طبقة أخرى من ورق البسطلية، وفوقها طبقة من مزيج البيض والمرق، وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
8. ادهني وجه الطبقة العليا بالزبدة، وأدخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
9. ضعي البسطلية في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.
GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطمGMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنةGMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 15:18 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المخبوزة بالسبانخGMT 22:06 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
طريقة إعداد خبز دوسا مقرمش بالمسالا والفطر البرياجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 10:09 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ركّز جيدًا على خطواتك كي تقدّم عملًا مثاليًا
GMT 11:02 2026 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
لبنان تحت تأثير منخفض بارد وتقلبات جوية قاسية تضرب دولًا عربية عدة
GMT 10:35 2025 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
مجلس الشيوخ الأميركي يوافق على تعيين تولسي جابارد مديرًا للاستخبارات الوطنية
GMT 15:36 2022 الإثنين ,07 شباط / فبراير
الفيلم الكوميدي "أحمق للأبد" يتصدر إيرادات السينما في أميركا الشمالية بأكثر من 23 مليون دولار
GMT 22:37 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
تعافي زيدان مدرب ريال مدريد من فيروس كورونا
GMT 15:51 2021 الثلاثاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
النجمة البريطانية أديل تطرح فيديو كليب أغنيتها الجديدة " Easy on Me" بعد غياب 6 سنوات
GMT 17:21 2021 الجمعة ,23 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:21 2022 الأحد ,13 شباط / فبراير
بلينكن يمنح اللبناني رياض قبيسي جائزة ضمن حفل "أبطال مكافحة الفساد"
GMT 09:28 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "القوس" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 11:13 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
بشير خضر يؤكد أن مهرجانات بعلبك ستظهر الوجه الحقيقي للمنطقة
GMT 20:08 2017 الإثنين ,15 أيار / مايو
الملكة رانيا العبد الله تزور بلاص في عجلون وتطلع على برامج التوعية الصحية
GMT 10:18 2021 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير
نيويورك تايمز" تعلن الأعلى مبيعا فى أسبوع
GMT 15:14 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
احتدام النقاش في بيروت بسبب طلب دعم "الصندوق الدولي" والمصارف تتدخّل
GMT 22:35 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
مؤرخ يؤكد أن رفض باريس تقديم الاعتذار للجزائر أمر "مقلق"
GMT 22:23 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
سيف الدين الجزيري يصرح بشأن لقاء الترجي
GMT 08:05 2021 الأحد ,16 أيار / مايو
أتلتيكو مدريد يستدرج أوساسونا لمواصلة الزحف نحو اللقب
GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير
إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
GMT 07:05 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
أسرار تنظيف حوض المطبخ والعناية بملحقاته للحفاظ على نظافته وعمره الطويل
GMT 05:54 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
إعلان حالة التأهب الجوي في جميع أنحاء أوكرانيا
GMT 16:11 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
ميكي شيريل تحقق فوزاً تاريخياً في نيوجيرسي وتواصل سيطرة الديمقراطيين
GMT 14:35 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
تحقيق مع موظفين بالجمارك بتهم ابتزاز مالي في مرفأ بيروت
GMT 04:15 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
كأس العالم للأندية تدخل حقبة جديدة بمشاركة موسعة في نسخة الصيف المقبل بالولايات المتحدة
GMT 08:29 2024 الثلاثاء ,26 آذار/ مارس
إحباط محاولة لاغتيال الرئيس الفنزويلي خلال تجمع حاشد في وسط كراكاس
GMT 23:56 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
كيفية مساعدة الطفل على عمل صداقات في المدرسة؟
GMT 00:48 2020 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
ألوان الربيع في مسكن إلين ديجينيرز في "بيفرلي هيلز"
GMT 18:36 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
زوجة مسلح في "داعش" تؤكّد أنّ زوجها رفض أساليب التنظيم الوحشية
GMT 21:56 2021 الخميس ,11 آذار/ مارس
التنظيمات الدينية
GMT 14:50 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير
موديلات أحذية العرائس المزينة بالعقدة الأمامية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك