فطائر الجبن والزعتر
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

فطائر الجبن والزعتر

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - فطائر الجبن والزعتر

فطائر الجبن والزعتر
القاهره - العرب اليوم

حضري معنا الفطائر السريعة بالجبن والزعتر واستمتعي بوجبة الفطور مع أطفالك وزوجك.

المكونات:

مقادير العجينة:

بيضة

 ربع كوب حليب سائل

ملعقة صغيرة خميرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان صغيرتان سكر

3 أكواب زعتر طازج

كوب زيت زيتون

3 أكواب دقيق أبيض

كوب ونصف دقيق أسمر

ماء فاتر للعجن

 نصف كوب زيت زيتون

مقادير الحشوة:

جبن ريكوتا أو أى نوع آخر تفضلينه

طريقة التحضير:

- يوضع الملح والسكر والخميرة والدقيق الأبيض والأسمر فى العجانة، ثم يضاف البيضة والحليب وتخلط المكونات.

- يوضع الماء حسب الحاجة إلى العجين مع الإستمرار فى الخلط حتى الحصول على عجينة مناسبة.

- يضاف الزعتر الطازج ويعجن العجين مرة أخرى ثم تترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة.

طريقة تحضير الحشوة:

- يقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة الحجم.

- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم توضع فى وسط كل كرة قطعة من الجبن الريكوتا.

- تغمس كرة العجين فى زيت الزيتون ثم توضع فى صينية الفرن المدهونة مسبقاً بالزبدة والدقيق.

- تخبز العجين على درجة حرارة 190مئوية لمدة نصف ساعة.

قدميها طازجة مع الشاي أو الحليب

صحة وعافية

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الجبن والزعتر فطائر الجبن والزعتر



GMT 08:51 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

GMT 21:54 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فطائر البطاطس على الطريقة الألمانية

GMT 22:28 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

GMT 19:38 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد حلقات البصل المقلية

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 14:05 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

تتخلص هذا اليوم من بعض القلق

GMT 09:33 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز

GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:48 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 19:02 2022 الجمعة ,07 كانون الثاني / يناير

ساؤول يتطلع إلى استعادة أفضل مستوياته مع تشيلسي

GMT 19:02 2021 الثلاثاء ,21 كانون الأول / ديسمبر

النجمة يخرج العهد من كأس لبنان

GMT 17:52 2025 الإثنين ,01 كانون الأول / ديسمبر

عواصف ثلجية في ويسكونسن تلغي مئات الرحلات الجوية في شيكاغو

GMT 08:43 2025 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

المغربي حكيم زياش يُطالب غلطة سراي بمستحقاته المالية
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon