طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الصويا صوص : نصف كوب 

- الماء : ربع كوب 

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة 

- سكر : 2 ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 

- الثوم : 4 فصوص (مهروس) 

- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية) 

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) 

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة) 

- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح) 

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.

2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.

3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.

4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.

5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.

6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.

7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.

8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 16:19 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

GMT 18:43 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

صالتك أجمل بخطوات بسيطة اكتشفي سر الأناقة بتفاصيل ذكية

GMT 07:34 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon