الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:02:07
آخر تحديث GMT10:02:07
طريقة تحضير الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
الأرز الأصفر بنكهة الشيش طاووق
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
٦٠٠جرام صدور دجاج، مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
فصين ثوم مدقوقين
مغلف ماجي خلطة الشيش طاووق
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيرة كريمة الطبخ
عصير ليمونة
كوبين رز بسمتي،
ملعقة كبيرة كركم
٤ اكواب مرق
حبة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
قطعة فحم متوسطة
طريقة التحضير:
تتبل قطع الدجاج بالزبادي، الكريمة، مغلف ماجي، عصير الليمون ويقلب الكل جيدا، ثم تترك بالتتبيلة مدة ساعة على الأقل.
يسخن الزيت على النار، ثم يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف شيش الطاووق المتبل تدريجيا، كي لا يبرد الزيت، ويقلب جيدا كي يشوح الدجاج.
يضاف الفلفل الأخضر أن استخدم ويغطى الكل فوق نار هادئة.
يسلق الارز البسمتي مع الكركم في ماء مغلي مدة ٧ دقائق (نصف سلقة).
يضاف مقدار نصف كوب من الماء للدجاج، ثم يوضع الأرز المصفى فوقه (مثل البرياني).
توضع قطعة الفحم فوق النار، وتسخن جيدا، ثم توضع بقطعة فويل وتغرز وسط الارز.
ترش بقليل من السمن ويغطى القدر جيدا، باستخدام فوطة مطبخ؛ كي لا يتسرب البخار.
يترك الكل على نار هادئة (ويستحسن استخدام شياطة الأرز من تحت)، ويترك مدة ٢٥ دقيقة كي يكمل الأرز نضجه، ويتشرب الكل من نكهة الفحم.
ترفع قطعة الفحم، ويقدم بالهنا والشفا.
GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس
طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطةGMT 11:01 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم والكريمةGMT 11:00 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
الملوخية المجمدة بطريقة سهلةGMT 10:59 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة فطائر البطاطس المهروسةGMT 09:55 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
الأرز المطهو على البخار لرجيم صحياجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 02:30 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور" في أغسطس/ آب 2025
GMT 00:13 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 09:26 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "العقرب" من السبت 9 نيسان إلى السبت 16 نيسان أحداث جيدة
GMT 08:25 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر
GMT 06:37 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الحمل " من الإثنين 01 تموز إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 20:36 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 12:05 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ترى الأمور من منظار واقعي تتوسع أعمالك وتحرز أرباحًا
GMT 13:59 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة
GMT 11:57 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 02:26 2025 الخميس ,16 تشرين الأول / أكتوبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحمل "في أكتوبر/ تشرين الاول2025
GMT 09:49 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة
GMT 09:53 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 10:08 2025 الإثنين ,19 أيار / مايو
أفضل ماركات العطور الرجالية والنسائية للخريف
GMT 19:17 2022 الإثنين ,18 إبريل / نيسان
التيشيرت الأبيض يساعدك على تجديد إطلالاتك
GMT 08:44 2026 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
دراسة تكشف أن النوم الكافي مفتاح طول العمر وصحة الدماغ وتفوق على النظام الغذائي والرياضة
GMT 00:49 2025 السبت ,16 آب / أغسطس
إعلامي سعودي يهدي ناقة لرونالدو احتفالًا بزواجه من جورجينا رودريغيز
GMT 09:03 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
من يحبهم الله
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 03:00 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
مصر تهزم بنين 3-1 بعد الأشواط الإضافية وتتأهل إلى ربع نهائي كأس أمم أفريقيا
GMT 11:31 2022 الأحد ,10 تموز / يوليو
المصممة الإماراتية حمدة الفهيم تتحدث عن تعاونها مع "تايلر إليس"
GMT 09:00 2021 الأحد ,09 أيار / مايو
أفضل الحدائق المائية في الإمارات للأطفال لعام2021
GMT 07:15 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
هيئة الطيران المدني في اليمن تعلن استئناف تشغيل مطار سيئون الدولي صباح الأحد
GMT 05:35 2026 السبت ,03 كانون الثاني / يناير
مقتل شخصين وإصابة 12 آخرين في زلزال بالمكسيك
GMT 00:49 2023 الخميس ,27 إبريل / نيسان
موديلات حقائب بأحجام كبيرة
GMT 02:47 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد
GMT 13:00 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
رحلة الى عالم أوميجا رؤية استباقيّة لمستقبل صناعة الساعات
GMT 17:10 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
الإعلامية السعودية غادة مصلي تحتفل بعقد قرانها في حفل عائلي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك