هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

طاجين الباستا باللحم المفروم

GMT 11:51 2017 السبت ,22 إبريل / نيسان

لبنان اليوم - طاجين الباستا باللحم المفروم

طاجين الباستا باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

ربع كيلو غرام من اللحم المفروم
بصلة صغيرة مفرومة
فص من الثوم المفروم
القليل من الملح و الفلفل الأسمر
بهارات اللحم
ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم
500 غرام من الباستا
6 فصوص من الثوم المفروم
ملعقة من الخل
القليل من الملح و الفلفل
القليل من الكمون
3 حبات من الطماطم المقشرة و المفرومة
ملعقتين من الصلصة
كوب ونصف من الماء
الطريقة:

ضعي البصل والثوم مع ملعقة من الزبدة على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح لون البصل ذهبي، ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبي جيدا.
أضيفي الملح والفلفل والبهارات ونصف كوب من الماء مع الصلصة ثم غطي اللحم واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
اسلقي المكرونة لمدة 3 دقائق فقط ثم صفيها من الماء.
ولتحضير الصلصة، ضعي الثوم مع ملعقة من الزبدة على نار هادئة وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي باقي المكونات واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
حضري طاجن أو صينية بايركس وضعي اللحم ثم وزعي المكرونة وأخيرا وزعي الصلصة وغطي الصينية وادخليها فرن متوسط لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجين الباستا باللحم المفروم

طاجين الباستا باللحم المفروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم