خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور

صيادية سمك الهامور
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- فيليه الهامور : 2 كيلو 

- الأرز طويل الحبة : 3 اكواب (مغسول ومصفى) 

- البصل : 3 حبات (مفروم شرائح) 

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 

- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة 

- صنوبر : 3 ملاعق كبيرة 

- لوز : 3 ملاعق كبيرة 

- الكركم : ملعقة كبيرة 

- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
 
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) 

- ملح : 2 ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

1. سخني 3 ملاعق زيت نباتي وحمصي اللوز والصنوبر في قدر حتى يصبح ذهبي اللون ثم ازيليه من القدر وضعيه جانباً.

2. تبلي السمك الفيليه بالقليل من الملح وزيت الزيتون.

3. أضيفي زيت الزيتون للمقلاة السابقة وحمري السمك حتى ينضج ثم ضعيه جانباً.

4. في نفس القدر اقلي البصل الشرائح حتى يتحمر ويتقرمش ويصبح بني اللون.

5. ازيلي ملعقتين من البصل جانباً للتزيين.

6. أضيفي السمك المقلي لنفس القدر وأضيفي 4 كوب من الماء الساخن والبصل.

7. غطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يصبح البصل طرياً.

8. ازيلي السمك من القدر وحوالي نصف كوب من المرق.

9. ثم أضيفي الأرز وغطي القدر واتركيه لينضح لمدة 25 دقيقة على نار منخفضة.

10. ضعي الأرز في طبق التقديم والسمك والبصل المقلي والصوص فوقه وزيني بالصنوبر واللوز وقدميه ساخناً.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور خطوات وطريقة تحضير صيادية سمك الهامور



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 13:08 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج السرطان الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 10:30 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

وفد من "التحرير" يزور البطريرك بشاره بطرس الراعي

GMT 20:30 2021 الخميس ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار متنوعة لاستغلال المساحات الضيقة في المنزل

GMT 13:24 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى قمر يشعل حفل زفاف نجل عمرو الليثي بأجمل أغانيه

GMT 16:39 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو

موزيلا تطلق متصفح Fenix الجديد

GMT 21:10 2021 الثلاثاء ,14 أيلول / سبتمبر

طنجة عروس شمال المغرب افضل وجهات شهر العسل لصيف 2021

GMT 11:27 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر

تحضير بخاخ ماء الورد للعناية بالبشرة والشعر

GMT 09:49 2024 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

أفكار لملابس تناسب شتاء 2025

GMT 20:38 2015 السبت ,18 إبريل / نيسان

العداء “بولت” لا يهتم بالألقاب فى 2015

GMT 17:59 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير

وصفات طبيعية من مكون واحد لعلاج مشاكل شعر العروس
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon