طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس
آخر تحديث GMT19:35:28
 لبنان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس

كفتة مشوية مع الأرز والعدس
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

عدس بجبة – لحمة مفرومة – أرز  1 كوب كزبرة مفرومة- بقدونس  3 ملعقة طعام زيت الزيتون  3 فصوص ثوم مفرومة  1 ملعقة صغيرة كمون مطحون  1 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة  1 كوب طماطم مفرومة فرما ناعماً  1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة  بصل مقرمش  اللبن الزبادي وأوراق البقدونس للتقديم

طريقة التحضير
* يشوح البصل مع الثوم المفرومين في الزيت

* ثم يضاف العدس والماء المغلي ثم يضاف الكمون والبهارات والملح

* ثم يضاف الأرز ويتركوا حتى تمام النضج

* في الكبة، تفرم اللحمة المفرومة مع البقدونس والكزبرة

* ثم تضاف إليها البهارات والقرفة والملح والفلفل

* ثم توضع الكفتة في أسياخ خشب ثم تشوى على الفحم

لعمل صوص الطماطم:

* يشوح الثوم في الزيت ثم تضاف الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة ثم تشوح جيدا

* وتتبل بالملح والفلفل

* يقدم الأرز في طبق التقديم ثم تضاف إليه أسياخ الكفتة ثم يضاف صوص الطماطم والبصل المقرمش والزبادي للزينة

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس طريقة إعداد وتحضير كفتة مشوية مع الأرز والعدس



GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير ورق عنب مع كوسا وريش

GMT 13:35 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير الخضار والدجاج لرجيمك

GMT 13:34 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميل

GMT 13:33 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير طبق السالمون المشوي

GMT 14:33 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير باذنجان مشوي بالزيت والثوم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 21:43 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس

الأهلي المصري يعلن شفاء بانون من كورونا

GMT 21:10 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

عودة صيحات التصميم الكلاسيكي في المنازل لعام 2026

GMT 17:18 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان

أزياء مبهجة تألقي بها في شم النسيم

GMT 17:35 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو

أفكار متنوعة لتغليف الهدايا

GMT 10:13 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين

GMT 07:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان

GMT 16:27 2025 الثلاثاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

صحة غزة تعلن استشهاد رضيع بسبب البرد الشديد

GMT 04:41 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس

سلمى رشيد تتألق بعباءة حرير في آخر ظهور لها

GMT 09:52 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير

10 أخطاء شائعة في تصميم المنازل تفسد جمال الديكور

GMT 05:14 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

تسريحات الشعر المناسبة للصيف

GMT 10:39 2020 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

دروس في الديمقراطية من لدنا

GMT 14:08 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 15:14 2014 السبت ,06 أيلول / سبتمبر

البغدادي .. وبن لادن؟

GMT 08:59 2022 الإثنين ,16 أيار / مايو

هيفاء وهبي بإطلالات كلاسيكية أنيقة

GMT 06:55 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

التغيير الوزاري!
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon