نجرسكو بالدجاج
آخر تحديث GMT19:35:28
 لبنان اليوم -

نجرسكو بالدجاج

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - نجرسكو بالدجاج

نجرسكو بالدجاج
القاهره - لبنان اليوم

 

المقادير
400 x جرام مكرونة (بينى أو أصابع - مسلوقة)
4 x عدد صدور دجاج مخلية
4 x عدد حبهان
4 x عدد حبيبات فلفل أسود كاملة
2 x عدد ورق لورا
2 x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x عدد بصلة (متوسطة مقطعة أرباع)
1 x كوب كريمة لبّاني
1 x معلقة صغيرة ملح
½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)
½ x كوب زيتون اسود (مقطع شرائح)
¼ x كوب دقيق

الخطوات
فى حلة على نار متوسطة هنضيف ماء وهنضيف الدجاج والبصل والحبهان والملح والفلفل وورق اللورا ويترك حوالى 40 دقيقة لينضج.
هنرفع الدجاج من المرقة وهنصفى المرقة وتترك جانبا.
هنقطع الدجاج لمكعبات صغيرة ويترك جانبا.
فى حلة هنضيف الحليب والكريمة والدقيق و كوبين من مرقة الدجاج وهنقلبهم كويس جدا.
هنحط الحلة على النار وهنقلب الخليط بمعلقة خشبية لحد ما يغلى والصوص يتقل.
هنسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
هنضيف ثلث كمية الصوص على المكرونة ونقلب كويس.
هنجيب صينية بايركس عميقة متوسطة وهنضيف نصف كمية المكرونة وعليها هنضيف نصف كمية الجبنة الموزاريلا والشيدر ونصف كمية الزيتون.
هنضيف باقى كمية المكرونة وهنصب عليها باقى كمية الصوص وعلى الوجه هنضيف باقى كمية الجبنة والزيتون.
تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة..بالهنا والشفا.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نجرسكو بالدجاج نجرسكو بالدجاج



GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللا

GMT 03:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري

GMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسة

GMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفور

GMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:43 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم

GMT 15:13 2022 السبت ,07 أيار / مايو

اتيكيت تقديم الطعام في المطاعم

GMT 12:22 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو

أفضل العطور النسائية لصيف 2022

GMT 09:19 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

آبل تُطلق قريباً ميزة لهواتف آيفون

GMT 16:32 2024 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

ثلاثة أرباع الأميركيين يعتقدون أن قادتهم لا يهتمون بأمرهم

GMT 05:04 2016 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو

بهجة الامتحان !

GMT 04:38 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو

الإمارات تصنع السلام
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon