الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:35:28
آخر تحديث GMT19:35:28
قلقاس بالصلصة
قلقاس بالصلصة
القاهره - لبنان اليوم
المقادير
3 x معلقة كبيرة سمن
2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
1 x كيلو قلقاس
1 x رشة ملح
1 x رشة فلفل اسود مطحون
½ x كيلو عصير طماطم
½ x كيلو لحمة بتلو
½ x لتر مرق الدجاج
الخطوات
نقشر القلقاس وينظف بواسطة مناديل ورقية دون غسيل ثم يقطع.
فى طاسة على النار نضع السمن والقلقاس ونقلبة حتى يأخذ لون ذهبى.
ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
ثم فى نفس الطاسة نضيف اللحم ونقلب حتى تحمر.
ثم نضع القلقاس واللحم فى حلة ونضيف لهم عصير الطماطم والمرق وعصير الليمون ونضعها على النار حتى تغلى ثم نهدى النار ونتركها حتى تنضج.
يغرف فى طبق التقديم يقدم مع أرز أبيض بالهنا والشفا.
GMT 03:20 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الموزاريللاGMT 03:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبريGMT 03:06 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شيش طاووق بالطاسةGMT 03:02 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة لسان العصفورGMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضاراجتماع تنسيقي بين المالية اللبنانية والبنك الدولي لمتابعة مشاريع LEAP والتنمية الرقمية
بيروت ـ لبنان اليوم
عقد وزير المالية ياسين جابر اجتماعاً تنسيقياً مع مدير مكتب بيروت في البنك الدولي انريكي ارماس حضره فريق من الخبراء خُصِّص لمتابعة عدد من المشاريع قيد التنفيذ، وجرى التركيز بشكل خاص على مشروعLEAP ،(المخصص لإعادة ا...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ لبنان اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيد"إكس" تخطط لتحذير المستخدمين من الصور المعدلة وماسك يلمّح للميزة الجديدة
واشنطن ـ لبنان اليوم
أثار الملياردير الأميركي إيلون ماسك موجة من الجدل بعد تلميحه إلى ميزة جديدة تعتزم منصة «إكس» إطلاقها، تهدف إلى وضع علامة تحذيرية على الصور المعدّلة، في خطوة قد تمثل تحولاً في تعامل المنصة مع المحتوى المضلل وا...المزيدإيران تفتح جبهة قضائية جديدة ضد شخصيات رياضية وثقافية بالتزامن مع استمرار ملاحقة موقوفي الاحتجاجات
طهران ـ لبنان اليوم
فيما تتواصل الملاحقات القضائية بحق عدد من الموقوفين خلال الاحتجاجات التي عمت إيران خلال الفترة الماضية، أعلنت النيابة العامة فتح قضايا جديدة ضد شخصيات من عالمي الرياضة والثقافة. فقد أطلق مكتب المدعي العام في طهرا...المزيد
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 13:43 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
قد تتراجع المعنويات وتشعر بالتشاؤم
GMT 05:18 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
محافظ عدن يؤكد تأمين المظاهرات وضمان حرية التعبير والحفاظ على الاستقرار
GMT 18:50 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
بيت عزاء للفنان محمد بكري في غزة بتنظيم مهرجان غزة الدولي لسينما المرأة
GMT 04:21 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير الصحة الأميركي روبرت كينيدي جونيور ينتقد طعام ترامب ويصفه بالسيئ للغاية
GMT 04:16 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير
مجلس الأمن يناقش الأوضاع في الشرق الأوسط خاصة القضية الفلسطينية
GMT 13:13 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
برشلونة يتفوق علي ريال مدريد في كلاسيكو الميركاتو الصيفي
GMT 19:12 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
راغب علامة يشوق جمهوره لأغنيته الجديدة خايف من أيه
GMT 22:59 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الصين وأميركا في سباق الطاقات المستدامة وسط تغييرات ترمب التشريعية
GMT 16:06 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
الحكم ضد 4 مشجعين بعد إدانتهم بارتكاب جرائم كراهية ضد فينيسيوس
GMT 15:13 2022 السبت ,07 أيار / مايو
اتيكيت تقديم الطعام في المطاعم
GMT 01:48 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
إيران تؤكد أن أي تأخير من إدارة بايدن في رفع العقوبات عن طهران يعني استمرار العداء
GMT 12:22 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو
أفضل العطور النسائية لصيف 2022
GMT 09:19 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
آبل تُطلق قريباً ميزة لهواتف آيفون
GMT 19:34 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
ليلى علوي تتحدث عن صداقتها مع يسرا وتستعرض أحدث أعمالها السينمائية
GMT 07:03 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير
غوتيريش يؤكد ضرورة تطبيق وقف إطلاق النار ووقف عنف المستعمرين
GMT 12:43 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 19:21 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الهند تشدد إجراءات مكافحة التلوث في نيودلهي بعد وصول جودة الهواء إلى مستويات خطيرة
GMT 07:15 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
تناول الفواكه والخضراوات في نظامك الغذائي يُقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب
GMT 16:22 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان
8 جرحى جراء زلزال بقوة 6,3 درجات ضرب جنوب غرب اليابان
GMT 16:32 2024 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير
ثلاثة أرباع الأميركيين يعتقدون أن قادتهم لا يهتمون بأمرهم
GMT 11:35 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
سباق مئات الدلافين قبالة شواطئ دانا بوينت في جنوب كاليفورنيا
GMT 17:57 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
النائب العام المصري يأمر بالتحفظ على كاميرات المراقبة الموجودة في قاعة المحكمة وقفص المتهمين
GMT 05:04 2016 الثلاثاء ,05 تموز / يوليو
بهجة الامتحان !
GMT 04:38 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
الإمارات تصنع السلام
GMT 22:42 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
تسريبات تكشف مواصفات هاتف Galaxy A03s القادم من سامسونج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك