هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

أفضل طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

GMT 18:14 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

لبنان اليوم - أفضل طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

شوربة الخضار بالجبن

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

4 عدد عيدان كرفس (مفروم)
3 معلقة كبيرة زبدة
2 عدد جزر (مبشور)
2 كوب مرق الدجاج
2عدد كوسة (مقطعة)
1 ½ كوب جبنة شيدر (مبشورة)
1 معلقة كبيرة دقيق
1 كوب حليب خالى الدسم
1 عدد بصلة مفرومة
1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 رشة جوزة الطيب
½ معلقة صغيرة بهارات
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.

ثم نضيف الجزر ونقلب.

ثم نضيف الكرفس ثم الكوسة ونقلب ويترك على النار حتى يذبل الخضار.

ثم نضيف الدقيق ونقلب.

ثم نضيف مرق الدجاج ويترك على نار عالية حتى يغلى ثم نهدى النار مدة عشر دقائق حتى تنضج الخضر.

فى الخلاط نضع الخضر مع المرق ونخلطهم جيدا جدا.

ثم نضعها ثانيا على النار ونضيف لها اللبن وتتبل بالملح والفلفل والتوابل وتترك حتى تغلى.

نرفع الشوربة من على النار ثم نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب ثم تغرف فى أطباق التقديم وتقدم مع مكعبات توست محمصة بالهنا والشفا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أفضل طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن

شوربة الخضار بالجبن

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صانع المحتوى اللبناني "المايسترو"

دمشق ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم