طريقة سهلة وبسيطة لإعداد برغر التونا الحار
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد برغر التونا الحار

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد برغر التونا الحار

برغر التونا الحار
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات) 

- التونا : 3 عبوة (عبوات كبيرة الحجم / مصفاة) 

- البيض : 1 حبة 

- البصل : ربع كوب (مُقشَّر ومفروم) 

- الخردل : ملعقة كبيرة 

- بقسماط : ملعقة كبيرة (أو أكثر) 

- الثوم : فص (مهروس) 

- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة (متوفِّرة في السوبرماركت) 

- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة 

- ملح : حسب الرغبة 

- فلفل أسود : حسب الرغبة 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. تُضاف مُكعبات البطاطس إلى قدر صغيرة حاوية الماء، حتى يغمرها هذا الأخير. يُرشُّ الملح، وتُسلق البطاطس على حرارة خفيفة إلى متوسِّطة، وذلك حتى يغلي الماء، أي لحوالي عشرين دقيقة.  ثمَّ، تُصفَّى البطاطس، وتعاد إلى القدر لدقيقتين، مع تغطية هذه الأخيرة، وتُصفَّى بعدها مُجدَّدًا، فتهرس بالشوكة، وذلك في وعاء كبير الحجم.

2. في الوعاء الحاوي البطاطس المهروسة، تُفقس البيضة، ويُضاف التونا والبصل والخردل والثوم والبقسماط والبهارات (البهارات الإيطاليَّة والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود).

تُخلط المكوِّنات جيِّدًا، بشريط الخفَّاق، وذلك على سرعة متوسِّطة، حتَّى يتشكَّل خليط متجانس.

3. يُقسم الخليط إلى 8 أقسام متساوية، ويُشكَّل كلُّ قسم منها على هيئة دائرة.

4. يُسخَّن الزيت على حرارة متوسِّطة، وتُقلى دوائر التونا، لثلاث دقائق من كلِّ جهة، وذلك حتَّى تتحوَّل إلى مُقرمشة وبُنيَّة اللون. 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد برغر التونا الحار طريقة سهلة وبسيطة لإعداد برغر التونا الحار



GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

GMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 21:58 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية

GMT 12:37 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

ابرز الأحداث اليوميّة

GMT 20:52 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

نصائح لتبييض الجسم قبل الزفاف بأفضل الكريمات لبشرة مشرقة

GMT 13:24 2023 الإثنين ,03 إبريل / نيسان

أفضل عطور الزهور لإطلالة أنثوية

GMT 15:17 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

يحمل هذا اليوم آفاقاً واسعة من الحب والأزدهار

GMT 22:38 2023 الإثنين ,06 آذار/ مارس

مجوهرات أساسية يجب أن تمتلكها كل امرأة

GMT 18:51 2023 الأحد ,09 إبريل / نيسان

ملابس ربيعية مناسبة للطقس المتقلب

GMT 12:47 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

موديلات بروشات للعروس مرصعة بالألماس

GMT 03:07 2015 الخميس ,16 تموز / يوليو

الشملان يقود الرفاع البحريني الموسم المقبل

GMT 18:58 2015 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الفرنسي أنيجو يدخل قائمة المرشحين لتدريب المغرب الفاسي

GMT 01:00 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

أخطاء شائعة يرتكبها أصحاب المنازل عند اختيار سجاد

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 18:18 2021 السبت ,27 آذار/ مارس

حكايات من دفتر صلاح عيسى في كتاب جديد

GMT 16:53 2025 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

رونالدو يطمح للفوز بالألقاب مع النصر ويعيش حلمه في السعودية

GMT 09:34 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار لتنظيم مكتب الدراسة وتزيينه في المنزل المعاصر
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon