كيك الآيس كريم مع الكراميل

كيك الآيس كريم بالكراميل من الحلويات المنعشة والشهية جربيها بهذه الطريقة . المقادير : 200 بسكويت  نصف كوب من صلصة الكراميل آيس كريم فانيليا أو الشيكولاتة صلصة شيكولاتة كوب ونصف الكوب من السكر كوب ونصف الكوب من الكريمة الطازجة 2 إلى 3 ملاعق طعام من الزبدة نكهة برتقال صلصة الشيكولاتة : 200ج من الشيكولاتة السوداء المفرومة كوب من الكريمة المخفوقة الطازجة ملعقتان من الزيت النباتي أو أكثر عند الحاجة الطريقة : 1.    يسخن السكر في قدر ويضاف إليه الزبدة مع الكريمة الطازجة ويخلط ويحرك للحصول على صلصة كراميل ناعمة . 2.    يطحن البسكويت ويخلط مع صلصة الكراميل للحصول على عجينه يسكب في القالب الخاص بالتشيز كيك ثم يسكب الأيس كريم فوق طبقة البسكويت ويساوى السطح تفك قاعدة الصينية ثم يزين الوجه بصلصة الكراميل والشيكولاتة . 3.    لتحضير صلصة الشوكولا : تسخن الكريمة حتى توشك على الغليان وتضاف إليها الشيكولاتة المفرومة ويضاف إليها الزيت النباتي للحصول على قوام سميك .