طريقة تحضير الكوردن بلو بصوص الكريمة
آخر تحديث GMT19:35:28
 لبنان اليوم -

طريقة تحضير الكوردن بلو بصوص الكريمة

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة تحضير الكوردن بلو بصوص الكريمة

الكوردن بلو بصوص الكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- صدر الدجاج : 6 صدور (مخلية / غير مقطعة) 
- الجبنة السويسرية : 6 شرائح 
- سلامي : 6 قطع 
- دقيق : 3 ملاعق 
- بابريكا : ملعقة 
الزبدة : 6 ملاعق كبيرة 
- الخل الأحمر : نصف كوب 
- مرق دجاج : ملعقة صغيرة (بودرة) 
- كريمة : كوب (ثقيلة القوام) 
طريقة التحضير
1. تفرد صدور الدجاج على سطح مستوي، ويوضع فوق كل صدر منهم شريحة جبنة، وقطعة سلامي، ثم يتم لفها "مثل الساندوتش" وغلقها بواسطة خلة أسنان.

2. يوضع الدقيق في صحن ويُضاف البابريكا إليه، ويتم غمس كل صدر في الدقيق.

3. في مقلاة عميقة تضع الزبدة وتسخن، ثم تُقلى صدور الدجاج في الزبدة حتى يتحول لون جميع الجوانب إلى الذهبي.

4. يُضاف الخل الأحمر وبودرة المرقة، وتُغطى بالماء وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة، أو حتى تتبخر المياه.

5. بعد رفع صدور الدجاج من على النار، يتم إزالة خلة الأسنان منها، وترص في طبق دافئ، وتزين بصوص الكريمة.

* ملحوظة: لا بد أن يتم خلي صدور الدجاج بحيث تكون غير سميكة، وتكون بطولها الأصلي، فلا يتم قطعها نصفين.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير سلطة الطماطم بالريحان

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الكوردن بلو بصوص الكريمة طريقة تحضير الكوردن بلو بصوص الكريمة



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 21:43 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس

الأهلي المصري يعلن شفاء بانون من كورونا

GMT 21:10 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير

عودة صيحات التصميم الكلاسيكي في المنازل لعام 2026

GMT 17:18 2023 الإثنين ,10 إبريل / نيسان

أزياء مبهجة تألقي بها في شم النسيم

GMT 17:35 2022 الأربعاء ,06 تموز / يوليو

أفكار متنوعة لتغليف الهدايا

GMT 10:13 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين

GMT 07:19 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير

عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان

GMT 16:27 2025 الثلاثاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

صحة غزة تعلن استشهاد رضيع بسبب البرد الشديد

GMT 04:41 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس

سلمى رشيد تتألق بعباءة حرير في آخر ظهور لها

GMT 09:52 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير

10 أخطاء شائعة في تصميم المنازل تفسد جمال الديكور

GMT 05:14 2022 الأحد ,03 تموز / يوليو

تسريحات الشعر المناسبة للصيف

GMT 10:39 2020 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

دروس في الديمقراطية من لدنا

GMT 14:08 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 15:14 2014 السبت ,06 أيلول / سبتمبر

البغدادي .. وبن لادن؟

GMT 08:59 2022 الإثنين ,16 أيار / مايو

هيفاء وهبي بإطلالات كلاسيكية أنيقة

GMT 06:55 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير

التغيير الوزاري!
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon