هزة أرضية تضرب عنّايا – جبيل بقوّة 2.8 درجات على مقياس ريختر توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان سقوط مسيّرة إسرائيلية في رب ثلاثين عبوات متفجرة تستهدف بلدة يارون جنوبي لبنان هزة أرضية جديدة تضرب لبنان بقوة 2.5 درجات على مقياس ريختر غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إسرائيل تعلن العثور على أخر جثة لجندي إسرائيلي في قطاع غزة الأمر الذي يفتح الطريق أمام تنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم ضربتان جويتان إسرائيليتان تستهدفان عنصرين في حزب الله قتيلان ومصابون جراء 14 غارة إسرائيلية على شرق وجنوب لبنان

أخر الأخبار

طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

GMT 22:22 2017 الخميس ,27 إبريل / نيسان

لبنان اليوم - طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

الخرشوف بالخل والثوم

القاهرة - العرب اليوم

الخرشوف غني بالعديد من الفوائد ، لاحتوائه على فيتامين ( أ ، ج ) وبعض المعادن مثل الحديد ، والكالسيوم ، ونسبة كبيرة من الألياف. لذلك فهو يساعد على تنظيف الكبد من السموم ويخلصه من الكوليسترول الضار. سنوالي تباعًا نشر بعض الوصفات الشهية التي يكون الخرشوف عنصرا أساسيا فيها.

المقادير:2 اشخاص
6 حبة خرشوف
3 فص ثوم مهروس.
2معلقة خل.
2 معلقة زيت نباتي.
3/4 كوب ماء.
ملعقة صغيرة كمون.
رشة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار(حسب الرغبة).
حفنة بقدونس للوجه.
طريقة التحضير
أسلقي الخرشوف جيدًا في ماء مملح، حتى يصبح طريا. وصفيه من مياه السلق ، ثم قطعيه أنصاف.
في وعاء القلي سخني الزيت النباتي، ثم ضعي الثوم المهروس وقلبي حتى يصبح ذهبيًا، وأضيفي الخل.
أضيفي الكمون والفلفل الحار والماء وقليل جدا من الملح، واتركي المقدار يغلي.
رصي حبات الخرشوف المسلوق في طبق بايركس للتقديم.
صبي صوص الخل والثوم على الوجه ، ثم ضعي الطبق تحت شواية البوتجاز 3 دقائق ليأخذ اللون الذهبي،
رشي الوجه بالبقدونس وقدميه ساخنا بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد الخرشوف بالخل والثوم الشهي

الخرشوف بالخل والثوم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير المالية اللبناني ياسين جابر

بيروت ـ لبنان اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ لبنان اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ لبنان اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران ـ لبنان اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ لبنان اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ لبنان اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ لبنان اليوم