طريقة عمل المجدرة السورية
آخر تحديث GMT16:36:42
 لبنان اليوم -

طريقة عمل المجدرة السورية

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة عمل المجدرة السورية

طريقة عمل المجدرة السورية
القاهرة - العرب اليوم

المجدرة السورية من أشهر الأطباق الشامية التي تتميز بمكوناتها البسيطة ونكهتها اللذيذة، تعرفي معنا على طريقة تحضيرها.

المقادير

– 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

– بصلة بيضاء كبيرة مقطعة إلى حلقات

– كوب وثلث كوب من العدس الأخضر غير المطبوخ

– 3 أرباع كوب من الأرز البسمتي الأبيض

– الملح والفلفل الأسود

– ربع كوب من الروب أو الكريمة الحامضة (اختياري)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي البصل، واقليه لمدة 10 دقائق حتى يتحمص ثم ارفعيه من على النار وضعيه جانباً.

2. ضعي العدس مع الماء الكافي و القليل من الملح في قدر واتركيه ينضج على النار لمدة 15 دقيقة

3. أضيفي الأرز إلى العدس و الماء حسب الحاجة مع تغطيته واتركيه ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج جيدا ثم امزجي نصف كمية البصل المقلي مع الأرز و العدس جيدا.

4. اسكبي المزيج في صحن التقديم و زينيه بالروب أو الكريمة الحامضة والبصل المقلي.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل المجدرة السورية طريقة عمل المجدرة السورية



GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

GMT 02:57 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 23:22 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ

GMT 23:14 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليها

GMT 20:08 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 22:52 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الحمل الإثنين 26 أكتوبر/تشرين الثاني 2020

GMT 12:50 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 20:40 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 18:43 2022 الإثنين ,09 أيار / مايو

أفضل النظارات الشمسية المناسبة لشكل وجهك

GMT 12:53 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

برفوم دو مارلي تقدم نصائح قيمة لاختيار العطر المناسب

GMT 22:21 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

الرفاهية والاستدامة لأجل الجمال مع غيرلان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon