أرز بخاري
آخر تحديث GMT11:06:02
 لبنان اليوم -

أرز بخاري

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - أرز بخاري

أرز بخاري
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    دجاجه بالعظم 8 اجزاء
    طماطم مكعبات
    جزر مقطع بالطول
    بصل كبير مفروم
    ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    3 و نصف كوب أرز
    6 كوب ماء مغلى
    2 ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة سمنة
    ملعقة صغيرة كمون ناعم
    ملعقة صغيرة حبهان مطحون
    ملح
    فلفل أسود
    قرنفل
    عود قرفة

طريقة التحضير

* تبلى الدجاج بملح وفلفل و تشوح مع زيت وسمنة فى حلة على النار

* اتركيها على النار حتى يلون الجلد من كل الجهات

* ضيفى اليها كمون و الحبهان و قرنفل و القرفة و استمرى فى التشويح

* ضعى الدجاج فى جانب الحلة او يرفع جانبا ثم ضعى مكانه البصل المفروم

* ضيفى الجزر يشوحوا قليلا ثم ضيفى الطماطم المفرومة و صلصة الطماطم

* ضيفى الماء المغلى و اتركى الدجاج مع الخليط ليغلى مرة اخرى

* ضيفى الارز و اتركيه حتى يتشرب كمية السائل على نار مرتفعة

* اخفضى درجة الحرارة و اتركيه الارز مغطى حتى ينضج تماما ويقدم ساخنا بالهنا

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز بخاري أرز بخاري



نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 13:42 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة

GMT 15:41 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

انتبه لمصالحك المهنية جيداً

GMT 12:09 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 13:13 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أبرز الأحداث اليوميّة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon