الكبه المقليه
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

الكبه المقليه

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الكبه المقليه

الكبه المقليه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة
    كيلو برغل
    4 بصل
    ملعقة صغيرة كمون
    ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
    ملح و فلفل
    عين جمل
    الحشو
    كيلو لحمة مفرومة
    ملعقة كبيرة سمنة
    بصلة
    ملح و فلفل
    بهارات
    رشة جوزة الطيب
    صنوبر

خطوات التحضير

    قطعي البصل وضعيه في مفرمة اللحمة مع اللحمة والبرغل وافرميهم معاكرري العملية مرتين اوثلاث مرات حتى ينعم البرغل ويمتزج مع اللحمةبعد الفرم تبليها بالملح والفلفل والكسبرة الناشفة والكمون وتبليها جيدا

طريقة تحضير الحشوة

    تبلي اللحمة بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم ضيفي عليها عين الجمل والصنوبرشكلي عجينة اللحمة والبرغل واحشيها بالعصاج ثم اغلقيها وكوريها واصنعي لها البوز المميز للكبةكرري هذه العملية حتى نفاذ كمية عجينة البرغل باللحمضعيها بالفريزر حتى تتماسك ثم اقليها في زيت غزير وهي مجمدة وقدميها ساخنة

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبه المقليه الكبه المقليه



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 06:16 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

موضة لفات الحجاب لموسم 2024

GMT 04:11 2025 الخميس ,08 أيار / مايو

البرج الطالع وتأثيره على الشخصية والحياة

GMT 05:12 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

6 تصرفات يقوم بها الأزواج تسبب الطلاق النفسي

GMT 20:01 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

لجنة الانضباط تعاقب رئيس الشباب بغرامة 20 ألف ريال

GMT 20:47 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

مبابي يرفض تمديد تعاقده مع باريس سان جيرمان

GMT 03:21 2017 الخميس ,07 أيلول / سبتمبر

سنوات سورية العجاف المقبلة

GMT 23:02 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

الإصابة تبعد إيدن هازارد عن ريال مدريد 4 أسابيع

GMT 13:27 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

أفضل أنواع إطارات السيارات المجهزة للطرق الوعرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon