الكنافة
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

الكنافة

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - الكنافة

الكنافة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

  • 1 كيس مفروكة (سميد)
  • ¼ باكيت زبدة
  • 1 كيلوغرام من جبنة الريكوتا
  • ½ كوب صنوبر
  • ½ كوب فستق مطحون
  • 3 كوب سكّر
  • 1 ملعقة صغيرة عصير حامض

طريقة التحضير :

 

  1.  أذيبي الجليد عن المفروكة.
  2. أضيفي الزبدة تدريجيًا إلى السميد، وحين يمتزج المكوّنان، وزّعي الخليط إلى حصّتين متساويتين.
  3. أنقلي كل حصّة إلى صينيّة وامزجيها مجدّدًا مع الزبدة.
  4. ضعي الجبنة على صينيّة سميد واحدة بطريقةٍ متساوية لتغطّيه كلّه، ثمّ انقلي السميد الموجود في الصينيّة الثانية على جبنة الريكوتا بطريقةٍ متساوية أيضًا.
  5. سخّني الفرن على حرارة 350 درجة وضعي الوصفة لمدّة 45 دقيقة تقريبًا إلى أن يسمرّ السميد.
  6. أنقلي الكنافة إلى صينيّةٍ أكبر واقلبيها رأسًا على عقب فتصبح قاعدة الكنافة نحو الأعلى والعكس، ثمّ أدخليها مجدّدًا إلى الفرن ليسمرّ الجانب الآخر.
  7. المرحلة النهائيّة تقضي بوضع الفستق والصنوبر على وجه الكنافة وإضافة القطر. 
lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكنافة الكنافة



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 13:32 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة

GMT 12:58 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 11:33 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة

GMT 07:57 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو

GMT 03:49 2013 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

زواج نجم مسلسل "رجال مجانين" بن فيلدمان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon