سلطة الكسكس
آخر تحديث GMT10:02:07
 لبنان اليوم -

سلطة الكسكس

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - سلطة الكسكس

سلطة الكسكس
الرياض ـ العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص
2 كوب مفتول (كسكس فلسطيني).
½ كوب ماء ساخن.
1 حبة بصل أحمر مقطع حلقات.
2 ملعقة كبيرة خل تفاح.
½ كوب زيتون أسود مخلي ومقطع قطع صغيرة.
1 كوب طماطم صغيرة مقطعة أنصاف.
1 كوب أوراق بقدونس مفروم.
2/3 كوب جبن فيتا مفتته.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
½ ملعقة صغيرة ملح.
24 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
1 ملعقة كبيرة زعتر جاف.
طريقة التحضير
يُوضع المفتول في إناء عميق ويُضاف إليه الماء الساخن ويُطهى على نار هادئة لمدة دقيقتين، ثم يُرفع من على النار ويُغطى لمدة 15 دقيقة.
يُفرك الكسكس باستخدام شوكة، ويُترك ليبرد لمدة 10 دقائق.
يُوضع البصل في إناء عميق، ويُضاف إليه الخل، ويُترك لمدة 10 دقائق.
يُصفى البصل من الخل، وتُضاف حلقات البصل إلى الكسكس مع الطماطم، البقدونس، زيت الزيتون، الملح، عصير الليمون،  و1/2 كوب من الجبن الفيتا.
 
تُقلب المكونات حتى تمتزج وتُوضع في طبق التقديم ثم تُوضع كمية الجبن المتبقية على السطح وتُرش بالزعتر وتُقدم.

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الكسكس سلطة الكسكس



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 21:25 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 18:43 2026 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير

صالتك أجمل بخطوات بسيطة اكتشفي سر الأناقة بتفاصيل ذكية

GMT 19:09 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

راين كراوسر يحطم الرقم القياسي العالمي في رمي الكرة الحديد

GMT 12:59 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

مجوهرات راقية مصنوعة من الذهب الأبيض الأخلاقي

GMT 11:03 2022 الأحد ,01 أيار / مايو

إتيكيت طلب يد العروس
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon