طاجن الدجاج بالفريك
آخر تحديث GMT08:56:09
 لبنان اليوم -

طاجن الدجاج بالفريك

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طاجن الدجاج بالفريك

طاجن الدجاج بالفريك
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

2  عود عيدان كرفس (مقطع)

2 كوب فريك

2  عدد بصلة

1  معلقة كبيرة سمن

1  عدد دجاجة كاملة (متوسطة الحجم)

1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبه)

1 معلقة كبيرة صلصة طماطم

1 عدد حباية جزر (مقطعة)

½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

تنظف الدجاجة بالماء جيدا . وتسلق مع اضافة الجزر والكرفس والبصلة وملح وفلفل.

ترفع الدجاجة من الماء وتترك حتى تبرد ثم تخلى من العظم وتقطع شرائح.

ينقى الفريك ويغسل.

تحمر البصلة المفرومة فى معلقه السمن حتى يصير لونها ذهبى ثم نضيف الفريك ويقلب مده خمس دقائق.

ثم نضيف الصلصة و 3 كوب من مرق الدجاجة ونغطى الاناء ويترك على نار هادئة حتى يقترب من النضج.

يوضع نصف مقدار الفريك فى طاجن ثم ترص شرائح الدجاج ثم باقى الفريك .

يدخل الطاجن فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج . يقدم ساخنا مع سلطه خضراء .

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الدجاج بالفريك طاجن الدجاج بالفريك



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 17:18 2021 الثلاثاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

خطوات تنظيف بلاط السيراميك من الغراء

GMT 15:02 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان

موضة المجوهرات لموسم 2023-2024

GMT 21:49 2022 الأربعاء ,11 أيار / مايو

عراقيات يكافحن العنف الأسري لمساعدة أخريات

GMT 07:33 2026 الجمعة ,30 كانون الثاني / يناير

نقاط ضعف رجل الدلو في الحب وكيفية التعامل معها بذكاء

GMT 07:03 2026 السبت ,24 كانون الثاني / يناير

أشهر 5 مواقع للتزلج في أميركا الشمالية

GMT 09:43 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير

قناع الشاي لترطيب وحيوية البشرة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon