قدمي موس البطاطا
آخر تحديث GMT11:06:02
 لبنان اليوم -

قدمي "موس البطاطا"

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - قدمي "موس البطاطا"

"موس البطاطا"
القاهرة - العرب اليوم

قدمى موس البطاطا بطعم ومذاق محتلف 

المقادير:

1 كيلو بطاطا حلوة 

- 3/4 كوب حليب
 
- 1/3 كوب سكر

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
 
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
 
- 1/2 كوب كريمة خفق

الطريقة:

1 - تقشر البطاطا وتقطع مكعبات صغيرة وتوضع البطاطا فى وعاء على النار ويضاف إليها الحليب والسكر ويقلب الخليط ويترك على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع الحرص على التقليب من وقت إلى آخر.

2 - نذوب الجيلاتين البودرة فى قليل من الحليب أو الماء ويرفع خليط البطاطا من على النار ثم يهرس بالهراسة حتى يصبح بيوريه ناعم.

3 - وتضاف الفانيليا والجيلاتين المذاب إلى الخليط ويقلب به جيدا ثم تضاف كريمة الخفق إلى الخليط وتقلب به بهدوء حتى تختلط به تماما.

4 - ويوزع موس البطاطا الحلوة على قوالب متوسطة الحجم ويترك فى الثلاجه لمدة ساعة أو حتى يتماسك ثم يقلب القالب على طبق التقديم ويزين بالكريم شانتيه ويقدم.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

قدمي موس البطاطا قدمي موس البطاطا



GMT 20:39 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

تعلمي طريقة إعداد داود باشا

GMT 18:10 2019 الأحد ,05 أيار / مايو

طاجن البطاطا بالمارشميلو

GMT 14:22 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس

GMT 22:42 2018 الخميس ,02 آب / أغسطس

طبق نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:05 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع

GMT 13:42 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة

GMT 15:41 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

انتبه لمصالحك المهنية جيداً

GMT 12:09 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 13:13 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 12:43 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

أبرز الأحداث اليوميّة
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon