مكمورة دجاج
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

مكمورة دجاج

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - مكمورة دجاج

مكمورة دجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    عجينة ملفى
    قطع دجاج
    بصل
    زبدة
    مرق
    كمون – قرفة – فلفل أبيض
    جوزة الطيب – حبهان
    ملح

خطوات التحضير

    قطعى البصل وشوحيه فى الزبدة
    أضيفى مكعب مرق للبصل
    أضيفى الحبهان وجوزة الطيب والكمون والبهارات والقرفة
    أضيفى قطع الدجاج وقلبيها مع البصل والتوابل
    أضيفى الفلفل الألوان المقطع
    أضيفى البهارات والكمون والملح والفلفل الأسود والأعشاب
    أضيفى نصف كوب ماء وغطى الإناء
    إفردى عجينة الملفى بالنشابة ورشيها بالدقيق
    إفردى العجينة فى الصينية
    أضيفى خليط الدجاج على العجينة
    أغلقى العجينة على الحشو وإدهنى وجه وحروف العجين بالبيض
    إدخلى الصينية الفرن حتى تنضج
    قدمى المكمورة وزينيها بالطماطم والفلفل الأخضر الحار

 

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكمورة دجاج مكمورة دجاج



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 13:32 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة

GMT 12:58 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 11:33 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة

GMT 07:57 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو

GMT 03:49 2013 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر

زواج نجم مسلسل "رجال مجانين" بن فيلدمان
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon