دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان

تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان
القاهرة - العرب اليوم

تبنى النباتيون لفترة طويلة، فكرة أن اللاكتوز والأغذية ذات المستويات العالية من الدهون والجبنة، لها تأثير سلبي على الجلد والشرايين والقلب والمعدة. ونشرت مجلة Nature Medicine""، بحثًا جديدًا، يقول أن تناول الجبنة، قد يساعد الأشخاص على العيش مدة أطول.

ووفقًا للدراسة التي نُشرت هذا الشهر، عُثر على مركب موجود في بعض أنواع الجبنة، ويُعرف باسم الاسبرميدين "spermidine"، يُشارك في عملية الأيض الخلوية، ويمكن أن يكون المفتاح لطول العمر.

ووجدت الدراسة في البداية، أن هذا المركب زاد متوسط عمر فئران التجارب، وعلاوة على ذلك، يُشير البحث إلى أن مركب "الاسبرميدين"، يضم أيضًا خصائص الوقاية من أمراض القلب، فهو يمكنه أن يساعد أيضًا على تخفيف تضخم عضلات القلب (الأمر المرتبط بارتفاع ضغط الدم)، والتقليل من المشاكل المرتبطة بفشل القلب، وبعبارة أخرى، يمكن أن يكون الجبن جيدًا جدًا للقلب.

وأجريت اختبارات على أكثر من 800 شخص إيطالي، تناول مواضيع النظام الغذائي التقليدي الإيطالي، الذي يشمل كمية وافرة من الجبنة، فبينت النتائج أن الذين يتناولون الجبن المحتوي على مركب الاسبرميدين، هم أقل عرضة لخطر فشل القلب، من غيرهم بنسبة 40%، ووجد أيضًا أن ضغط الدم منخفض لديهم، وأنهم أقل عرضة لمخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل عام. ويوجد هذا المركب تحديدًا، في أنواع الجبنة الطويلة العمر وفي الحبوب الكاملة والفُطر.

قد يهمك أيضاً :

الأشخاص النباتيون أقل عُرضة للإصابة بأمراض القلب

الهنود النباتيون الذين لديهم جين متحور معرضون لسرطان القولون

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان دراسة تُشير إلى أن تناول الجبنة قد يُطيل عُمر الإنسان



GMT 11:21 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

وسيلة "رخيصة" للتخلّص من الصلع

GMT 14:37 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو

عادات خاطئة عند شراء البيض يُعرّضك للتلوث

GMT 14:52 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

معلومات مهمة عن واحد من أخطر أنواع السرطان

GMT 15:50 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو

وزارة الصحة المصرية تُحذّر من 6 أدوية في الأسواق

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 22:37 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

تعافي زيدان مدرب ريال مدريد من فيروس كورونا

GMT 17:21 2021 الجمعة ,23 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:18 2021 الجمعة ,29 كانون الثاني / يناير

نيويورك تايمز" تعلن الأعلى مبيعا فى أسبوع

GMT 22:35 2021 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

مؤرخ يؤكد أن رفض باريس تقديم الاعتذار للجزائر أمر "مقلق"

GMT 22:23 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس

سيف الدين الجزيري يصرح بشأن لقاء الترجي

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 05:54 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

إعلان حالة التأهب الجوي في جميع أنحاء أوكرانيا

GMT 14:35 2025 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر

تحقيق مع موظفين بالجمارك بتهم ابتزاز مالي في مرفأ بيروت

GMT 23:56 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

كيفية مساعدة الطفل على عمل صداقات في المدرسة؟

GMT 21:56 2021 الخميس ,11 آذار/ مارس

التنظيمات الدينية

GMT 14:50 2021 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

موديلات أحذية العرائس المزينة بالعقدة الأمامية
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon