تارت الشوكولاتة
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

تارت الشوكولاتة

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - تارت الشوكولاتة

تارت الشوكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

6 حبات بيض

كوب زبدة مقطعة إلى مكعبات

250 جرام شكولاتة خام

كوب سكر أبيض

فانيليا

ملعقة صغيرة خل

طريقة التحضير:

نبدأ في تسخين الفرن وتحضير صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.

نفصل بياض البيض عن الصفار ونضع كل منهما في وعاء منفصل.

نخفق بياض البيض مع الفانيليا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الخل ونخفق حتى نحصل على خليط أبيض ثلجي متماسك. نضيف نصف كوب سكر ونخفق جيدًا حتى يختفي السكر.

نضع الشكولاتة مع الزبدة في وعاء حراري على حمام ماء دافئ حتى تذوب الشكولاتة وتختلط مع الزبدة. نرفعها من على النار ونضعها جانبًا.

نخفق صفار البيض مع الفانيليا جيدًا ثم نضيف باقي السكر ونخفق مرة أخرى لمدة 5 دقائق ثم نضيف خليط الشكولاتة مع التقليب حتى نحصل على خليط متجانس.

نضيف بياض البيض المخفوق بالتدريج مع التقليب برفق حتى يتجانس الخليط. نصب الخليط في الصينية المدهونة وندخلها فرن ساخن على حرارة 170 لمدة 50 إلى 60 دقيقة.

نخرج التارت من الفرن ويبرد ويقدم.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تارت الشوكولاتة تارت الشوكولاتة



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

احذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 18:55 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

إغلاق مطار بيرغاجو الإيطالي مؤقتاً

GMT 05:46 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

دينا...و البابا !

GMT 11:46 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تفشّي وباء حُمّى الخنازير يضرب الاقتصاد الصيني في مقتل
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon