طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر
آخر تحديث GMT01:40:19
 لبنان اليوم -

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر

صينية السمك بالبطاطس والزعتر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    1 كيلو سمك

    3 حبة بطاطس

    1 حبة طماطم مكعبات

    1 حزمة بقدونس مفروم

    1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة

    نصف كوب عصير ليمون

    2 معلقة كبيرة ثوم مهروس

    2 معلقة كبيرة بهارات سمك

    1 معلقة صغيرة زعتر

    ملح

    كمون

    زيت

 

طريقة التحضير

1.  يقشر البطاطس، ويقطع جوانح "أرباع".

2.  يغسل البطاطس جيدًا، ويوضع جانبًا.

3.  يغسل السمك جيدًا، وينظف من الداخل والخارج، ويترك في مصفاة.

4.  توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الثوم والبقدونس والكزبرة، وتخلط جيدًا.

5.  يتبل الخليط بالملح والكمون وبهارات السمك والزعتر، ويخلط مرة أخرى.

6.  يحشى السمك من البطن بالتتبيلة، ويدهن من الخارج بها.

7.  يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

8.  يوضع السمك في الصينية، وتوضع معه قطع البطاطس.

9.  يغطى بورق الألومنيوم "فويل، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة.

10.  يزال ورق الفويل، ويترك في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى يحمر.

11.    يخرج من الفرن، ويقدم ساخنًا.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس والزعتر



GMT 17:04 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك بمعجون الكاري الأخضر

GMT 20:22 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتون

GMT 00:12 2019 السبت ,02 آذار/ مارس

السمك المشوي بالزيت والليمون

GMT 19:22 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس

طريقة تحضير طبق السمكة الحرة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 13:48 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الأحد 1 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 18:33 2022 الإثنين ,09 أيار / مايو

ألوان الأحذية التي تناسب الفستان الأسود

GMT 07:47 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

قوة اسرائيلية فجرت منزلا ببلدة كفركلا في جنوب لبنان

GMT 07:32 2022 الأحد ,10 إبريل / نيسان

نصائح للحفاظ على الشعر الكيرلي

GMT 16:06 2025 الأحد ,21 كانون الأول / ديسمبر

نصائح للتَخلص من اللون الداكن في الشِفاة بشكل طبيعي

GMT 21:10 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

"أدهم صقر" يحصد برونزية كأس العالم للخيل في باريس

GMT 14:04 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

أبرز الأحداث اليوميّة

GMT 08:43 2026 الأربعاء ,21 كانون الثاني / يناير

شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان

GMT 18:23 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

كيا سبورتاج 2026 تحصد لقب "أفضل اختيار للسلامة بلاس" لعام 2025

GMT 22:21 2020 الثلاثاء ,29 كانون الأول / ديسمبر

الرفاهية والاستدامة لأجل الجمال مع غيرلان

GMT 14:06 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

الجامعة اللبنانية الدولية تُحيي الذكرى السنوية للشهيد
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon