فطيرة الجوز
آخر تحديث GMT10:09:26
 لبنان اليوم -

فطيرة الجوز

 لبنان اليوم -

 لبنان اليوم - فطيرة الجوز

فطيرة الجوز
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

مكونات عجينة الفطيرة:

كوب دقيق

نصف كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات

ذرة ملح

ملعقة سكر

5 ملعقة كبيرة ماء مثلج

مقادير الحشوة:

4 حبات بيض

فانيليا

2 ملعقة كبيرة 

2 ملعقة كبيرة زبدة

نصف كوب سكر

كوب شيرة بانكيك ويمكن استبداله بالشيرة المحضرة بالمنزل أو بالعسل الأبيض
كوب جوز مفروم خشن

للتزيين:

جوز مقطع إلى أنصاف

طريقة التحضير:

نخلط الدقيق مع الملح والسكر ثم نضيف الزبدة ونفرك الخليط بأطراف الأصابع حتى يتحول الخليط إلى خليط رملي.

نضيف الماء المثلج بالتدريج مع التقليب حتى نحصل على عجينة متماسكة.

تقسم العجينة إلى نصفين ويفرد كل نصف على حدة إلى دائرة متوسطة السمك.

ننقل العجينة إلى صواني التارت ونتركها جانبًا.

نخلط مكونات الحشوة جيدًا ثم تضاف نصف كمية الحشو إلى كل فطيرة ويزين الوجه بأنصاف الجوز.

تخبز الفطائر في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 160 حتى يتحمر الوجه ثم نخرجها من الفرن وتترك حتى تبرد تمامًا وتقطع وتقدم.

lebanontoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الجوز فطيرة الجوز



GMT 22:15 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة عمل طاجن العدس الاصفر بالدجاج

GMT 22:08 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 21:33 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

كباب بالفرن سهل وسريع

GMT 21:04 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالروزماري والخضار

GMT 21:01 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

ستيك دجاج بالتتبيلة

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ لبنان اليوم

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 لبنان اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 18:07 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards
 لبنان اليوم - إطلالات راقية تبرز أناقة الفنانات السعوديات في حفل Joy Awards

GMT 15:01 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

احذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 18:55 2025 الثلاثاء ,08 تموز / يوليو

إغلاق مطار بيرغاجو الإيطالي مؤقتاً

GMT 05:46 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

دينا...و البابا !

GMT 11:46 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تفشّي وباء حُمّى الخنازير يضرب الاقتصاد الصيني في مقتل
 
lebanontoday
<

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

lebanontoday lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday lebanontoday lebanontoday
lebanontoday
Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh, Beirut- Lebanon.
lebanon, lebanon, lebanon