مصطفى البحيري يؤكد أن تنظيم المواعيد سر إنقاص الوزن

كشف أخصائي علاج السمنة والتغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية لأمراض السمنة الدكتور مصطفى البحيري أن هناك العديد من النصائح التي يجب إتباعها لإنقاص الوزن. وأكد البحيري في مقابلة مع "العرب اليوم"، أن هناك العديد من النصائح التي يجب إتباعها عند إنقاص الوزن لعل أهمها هو الالتزام بتناول ثلاث وجبات أساسية يوميا، بالإضافة إلى وجبات خفيفة أو تناول ست وجبات خفيفة على مدار اليوم، ويجب أن نعلم أن الوجبة الرئيسية والمهمة جدا للحفاظ على معدل حرق مرتفع هي وجبة الإفطار .

وأوضح أن من أهم عوامل نجاح أي نظام غذائي تناول الوجبات في مواعيد محددة ،فمثلا وجبة الإفطار يجب أن يتم تناولها قبل العاشرة صباحا، أما وجبة الغذاء فمن الأفضل أن تتم قبل الرابعة والنصف عصرا، ووجبة العشاء تكون قبل الساعة الثامنة مساءا وبعد الساعة الثامنة لا يسمح بتناول الطعام ويمكن استبدال الطعام بالمشروبات مثل العصائر الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت أو الأعشاب دون إضافة سكر.

وبيّن أنه إذا حاولنا تنظيم مواعيد تناول الوجبات كما ذكرت ستنتظم عملية الهضم وسينتظم معدل الحرق وسينقص وزننا دون حرمان أو مجهود، مشيرًا إلى أنه من الأمور المهمة التي تساعدنا على إنقاص الوزن الحرص في استخدام ملح الطعام وتقليل نسبته، ويمكننا استبداله بالليمون، حيث يعتبر الملح من السموم البيضاء كما يعمل على احتباس الماء في الجسم، ما يزيد من الوزن .

وأضاف البحيري أنه لابد من تناول الماء بكثرة، فهو مفتاح الرشاقة والجمال، ويساعد على زيادة معدل الحرق و يخلص الجسم من الدهون ويساعد على نضارة البشرة، خصوصًا في فصل الصيف يجب أن نتناول على الأقل ثلاث لترات من المياه يوميا. ولفت إلى أنه يجب أن نحرص على تناول كوبين من الماء يوميا عند الاستيقاظ من النوم، كما يعتبر تناول كوبين من الماء قبل أي وجبة غذائية من أهم العوامل التي تساعد على الشعور بالشبع دون الحاجة لتناول كمية كبيرة من الطعام، وأيضا يجب التركيز على تناول الأطعمة القليلة السعرات الحرارية وخصوصًا الألياف التي تساعد كثيرا على إنقاص الوزن .

وتابع "آخر نصيحة يجب أن نحرص على تطبيقها هي ممارسة رياضة المشي لمدة ساعة يوميا بمعدل أربع مرات أسبوعيا على الأقل لأن المشي من أكثر الرياضات التي ترفع معدل الحرق وتساعد في التخلص من الوزن الزائد"، مضيفًا أن هناك نموذجًا لنظام غذائي يساعد إلى حد كبير في إنقاص الوزن دون حرمان، وهو كالتالي :

وجبة الإفطار:
يوم لوز"غير محمص" مع كوب من الحليب الخالي الدسم، يومان (60-40) جم شيكولاتة دارك، يوم منوعات، يومان نصف رغيف + بيضة مسلوقة أو فول أو جبنة قريش دون زيت
وجبة الغذاء:
يومان من 4-6 ملاعق أرز أو مكرونة مع بروتين مشوي وسلطة وخضار سوتية، يومان سمك بلطي مشوي أو تونة دون زيت مع سلطة، يوم فاكهة + زبادي خالي الدسم، يوم سلطة + جبنة قريش

وجبة العشاء
سلطة+ جبنة قريش
زبادي خالي الدسم + فاكهة
بين الإفطار والغذاء مسموح بقطعة حلويات لا تتعدى 40 جم